吃南瓜有什么作用 竟能起到这效果
南瓜口感绵软，香甜可口，不论是大人还是孩子都爱吃。在众多的蔬菜里面，南瓜并不起眼，好像也很少有人去套路南瓜的营养价值。那么吃南瓜有什么作用?平时怎么做南瓜更加美味呢?爱吃南瓜的朋友，千万不要错过今天的内容哦!
吃南瓜有什么作用
缓解便秘
南瓜中含有甘露醇，具有润肠利便的效果，因此对于便秘人群适量食用能有效缓解。
保护肠胃健康
南瓜吃起来会有一种粘稠的口感，这其实就是因为里面有不少的果胶成分。果胶除了能起到增稠的作用之外，还可以帮助保护我们的肠胃，形成一层膜，来抵御其他的不良刺激。所以肠胃弱的人，记得多吃南瓜。
解毒
食用南瓜能消除积存体内的毒素，因为南瓜中含有丰富的果胶、维生素，且果胶具有吸附性，能及时消除粘附体内的有毒物质。
降血糖
对于高血糖人群而言可以食用南瓜来辅助降糖，因为它含有的钴能促进人体新陈代谢以及增强造血机能，同时还能促进维生素B12的合成，因而有效降血糖。
抗衰美肤
南瓜是橙色的，其实多数橙色的食物中都含有胡萝卜素，这是一种很好的抗氧化剂，能够延缓衰老。如果是爱美的朋友，不希望自己太快变老的，那么可以常吃些南瓜，留住青春。
提高免疫力
南瓜里面还有多糖成分，这是近两年很火的一个概念，因为多糖能够增强我们身体的免疫力，而免疫力提高了之后身体就会更加的强壮，不容易生病。所以常吃南瓜，可以让我们的免疫力得到提升。
南瓜饼
材料：南瓜200克、糯米粉300克。
制法：南瓜洗净、去皮后，放入锅中蒸约5分钟，然后倒入准备好的糯米粉中，对其充分搅拌均匀呈面团状。将和好的南瓜糯米面团分成N个小面团，再将其搓圆乎，用手心轻轻按压至扁放入油锅中煎熟(3分钟左右)，佐白砂糖食用。小米南瓜粥
材料：南瓜300克、小米100克。
制法：小米用水浸泡约15分钟，南瓜去皮、去籽、切小块。小米淘净后，加水适量开火煮，约30分钟加入南瓜搅拌均匀，接着继续文火煮熟，呈现粘稠状加少许食盐即可食用。
南瓜牛奶
材料：南瓜150克、鲜牛奶适量。
制法：先将南瓜洗净切丁状放入榨汁机，加入适量的水进行榨汁。随后加入鲜热牛奶，将其充分搅拌，再放入适量白砂糖口感更佳哦!
蒸南瓜
材料：南瓜100克。
制法：南瓜去皮、洗净、切块。然后放进蒸锅中烧水蒸至熟、烂，约10分钟即可享用。
南瓜可乐饼
用料：南瓜泥300克，土豆泥100克，猪肉馅100克，洋葱(末)100克，小麦面粉适量，面包糠适量，鸡蛋1个，食盐适量，黄油30克，胡椒粉(黑)适量，植物油适量。
做法：1、准备好南瓜土豆，切粒。2、南瓜、土豆蒸压成泥备用。
3、锅烧热，把黄油放入烧至溶化，放入洋葱末炒软，再放入猪肉末炒至变色，把炒好的馅料拌入南瓜泥中，加调味料拌匀。4、将混合好的馅料搓成圆球状，再压成饼状，依次沾上适量面粉、蛋液和面包糠。5、锅中放油烧至180度，把可乐饼放入炸至金黄色，捞起吸除多余的油份，即可食用。
总结：南瓜经常吃可以起到美容、提高免疫力、保护肠胃健康和缓解便秘的作用，可以说是功效十分厉害的了。南瓜在吃的时候简单的就是直接蒸熟了吃，你还可以用南瓜做成南瓜饼或者是南瓜粥，味道同样也是非常不错的。