夏季饮食 高温天应吃的三种辛辣食物

　　高温天让人受不了，对我们的工作、学习或多或少都带来影响，这季节大家都是没有食欲，无精打采，还容易犯困，甚至有些体质不好的人还会出现中暑的症状。其实，只要我们夏季饮食多注意些，高温气候吃一些辛辣的食物，更有利于健康度过夏季的，下面就给大家介绍下吧。

　　高温天应吃的三种辛辣食物

　　高温高湿的夏季，人体内还是会有虚寒的，这时候吃一些温热的食物是更加的好的，多吃一些温热的，让身体多吃汗，这样有利于将我们体内的暑湿带走。下面就是有利于健康度夏的三种辛辣食物。

　　佐餐放蒜防肠炎

　　大蒜具有很强的抗菌作用，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著，在民间有“天然抗菌素”之称。在凉拌菜时放些蒜泥或蒜蓉，不但可以促进食欲，更能消毒杀菌，避免生吃食物或烹调不当而诱发细菌性痢疾。此外，夏季寒凉蔬菜吃得多，配点大蒜，可以中和寒气，如蒜蓉苦瓜、蒜泥茄子等。

　　烹制一些肉类食物时放蒜，也可以去腥解腻增香，杀灭食材中的有害微生物，比如蒜香烤肉、红烧鱼等。 需要注意的是，大蒜毕竟辛温，阴虚火旺，肝热目疾、口舌生疮、咽喉肿痛的人好别吃。生蒜易刺激肠胃黏膜，慢性胃炎、消化道溃疡的病人慎食。

　　老吹空调吃生姜

　　夏季气温太高，有的人为了贪图凉快，都非常的喜欢吹空调，呆在空调间，吃些冷饮，因此是非常容易“胃中虚冷”的，从而出现腹泻、拉肚子等症状。

　　因此，适量吃点生姜能顺应夏季阳气的升发，温胃散寒，符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论。姜的吃法很多，如熬姜汤，炒菜放姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，做饺子馅加姜末等。

　　需要注意的是，生姜性辛温，属热性食物，一次不要多吃，以3~5片为宜;阴虚的人(表现为手脚心发热，经常口干、眼干、皮肤干)不宜吃姜。

　　青椒发汗降体温

　　青椒性温味辛，能够通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用，夏季适当吃一些青椒，有助于生发阳气。此外，青椒中维生素C含量在蔬菜中是数一数二的。适当吃，有增强免疫力的效果。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。

　　夏季养生健康饮食：三种水果很伤胃需注意

　　夏天肠胃不好是比较常见的症状，那么夏季肠胃不好应该怎么办呢?肠胃不好的人在饮食方面应该注意什么呢?那么是食物是不适宜吃的呢?

　　胃肠不好属于肠胃功能欠佳的一个经常性的表现，如果日积月累不愈不但影响身体健而且会导致胃病症状的衍生。胃肠不好的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。传统药物副作用大，对胃部产生较多刺激，在杀灭致病菌的同时引起菌群失调，降低胃部免疫力，使得胃病反复发作。