桂圆的功效与作用 想健脑益智可多吃它

  桂圆是常见的一种食物,经常吃桂圆对身体的健康是有很大好处的,那么桂圆的功效与作用有什么呢?桂圆是龙眼经过处理之后的产品,但是他们的营养价值还是不一样的,那么龙眼和桂圆的区别有什么呢?很多人都说桂圆吃多了会有副作用,那么桂圆吃多了会怎样呢?

  桂圆的功效与作用

  1、健脑益智

  桂圆有一个很好的作用就是健脑益智,因为桂圆中的氨基酸和微量元素的含量是很高的,这些营养被身体吸收之后,是可以直接作用于大脑的。不仅能营养大脑的神经,还能促进脑细胞的再生,对于智力也有很好的促进作用,还能让大脑功能增强,所以常吃桂圆对于大脑是很好的。

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  2、宁心安神

  人们食用桂圆肉还能提高心脏功能,它能营养心肌,促进心肌收缩,并能防止心悸和心肌缺血以及心慌等多种不适症状出现,对维持人类心脏健康有一定好处,经常吃桂圆肉还能提高中枢神经功能,能预防缓解人类的神经衰弱和失眠。

  3、补益气血

  吃桂圆还能缓解人体气血两虚的症状。增强人体的造血功能是桂圆肉一个很重要的作用。因为桂圆肉中含有很丰富的铁元素,这种物质对于人体血红蛋白的合成是有很大的好处的,还能增强造血功能,所以对于体质虚弱导致的暗黄是有很好的缓解作用的。

  龙眼和桂圆的区别

  首先说龙眼,龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果,新鲜的,可以直接吃。将皮剥开后,我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似。将其整个放进口里,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,冰冻之后食用更是非常解暑。

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  再来说桂圆。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的,将新鲜的龙眼去皮去核后晒干,就是桂圆了。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁,但是可以用来熬制汤水,防治多种疾病,更是养生保健的佳品。一般桂圆只有在干货市场或者是中药店出售,在水果摊上是看不到的。

  还有,桂圆的保健和药用价值,相对于龙眼来说都是更好的。龙眼中含有很多的营养成分,但是不适合储存,所以在应季的时候吃龙眼,但是桂圆是不分季节的,什么时候都可以吃。而且我们在熬汤的时候也可以加入一点桂圆,营养也会更加的全面。

  桂圆吃多了会怎样

  1、导致血糖升高

  桂圆中营养丰富,其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖,食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。

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  2、导致上火

  桂圆性温、味甘、能助火化躁凡具有阴虚内热者不宜食用,龙眼是热性食物,桂圆干是龙眼的干制品,热性较龙眼更强,平时火气较旺,经常口渴,大量喝水,出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。

  3、龙眼病

  吃太多的桂圆,很容易导致身体患龙眼病,龙眼病的主要症状是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者口腔溃疡,甚至出现便秘的情况。

  4、导致流产

  虽然理论上桂圆具有安胎的作用,但很多女性在怀孕期间都会出现阴虚的情况,导致体内内热上升,中医方面认为,怀孕期间饮食好凉一些,而桂圆属于热性,所以怀孕期间女性服用桂圆一定要慎重,过多食用可能导致流产。

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  5、加重妇科炎症

  患有妇科炎症的女性不宜多吃桂圆,桂圆属热性食物,能助火生炎,加重妇科炎症的蔓延。

  结语:桂圆是我们常见的一种食材,其中含有很高的营养价值。不仅能健脑益智、补益气血,还能宁心安神。所以喜欢吃桂圆的朋友可以适量的食用一些,对身体还是有很多好处的,但是要注意的是一次不能食用太多的桂圆,否则会出现上火的症状。而且孕妇食用桂圆也要谨慎,过量食用会增加流产的几率。