桂圆的功效 常吃这种水果能御寒祛湿

  桂圆是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃桂圆能够为身体带来很多的功效,它含有的物质丰富,还能够为身体提供营养。桂圆的吃法有很多,除了直接食用,也能够做成菜式,吃桂圆的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  桂圆的功效

  1、健脑安神

  桂圆是一种很有营养的水果,它当中含有的物质,能够起到改善心血管循环、安定精神的症状,这样就可以很好的舒解压力和紧张的效果。在桂圆当中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质,并且也含有多种人体需要的维生素和微量元素,这些物质有很好的滋养补益作用。

桂圆的功效 常吃这种水果能御寒祛湿

  2、御寒祛湿

  在民间有些人会使用桂圆肉浸泡米酒,在冬春的时候饮用,这样能够起到很好的御寒、祛湿保健的作用,在生活中人们要用桂元肉加上生姜、红糖、大枣然后直接做成糯米粥,这个时候人们喝上一碗,就可以起到很好的御寒暖身之功。

  3、延年益寿

  桂圆肉当中含有丰富的营养物质,这种物质不但对脑细胞有好处,它还能够起到很好的还降低脂肪抑制脂质过氧化的效果,它能够提高抗氧化酶活性,它能够起到延缓衰老的效果。桂圆肉在人体中可以增加冠状动脉血流量,常吃对身体很好。

  4、抑制子宫肌瘤

  桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些桂圆有利健康。

  桂圆的吃法

  1、羊肉桂圆汤

  食材:羊肉700克,桂圆肉30克,党参10片,红枣10个,生姜5片

桂圆的功效 常吃这种水果能御寒祛湿

  做法:先将切小块的羊肉用水焯一下,再将桂圆干、党参、红枣、羊肉和生姜一起加入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后改为小火慢熬1个半小时,少许食盐和葱花调味即可食用。

  功效:羊肉有补肾壮阳,温补气血的功效;党参有补中益气、养血润肺的作用;桂圆干和红枣都能够养血安神,所以本品很适合体质虚寒、气血两虚的朋友食用。羊肉性温,所以内火旺的朋友不宜食用本品。

  2、桂圆米酒

  食材:桂圆肉20粒、米酒一碗

  做法:将桂圆肉和米酒一起放入锅中加热,待水开后关火,放温热后即可食用。

  功效:米酒中富含维生素、氨基酸、叶酸、钙、铁、磷等人体所需要的营养物质,这些营养物质能够轻易地被人体吸收。米酒能给人体提高的热量比葡萄酒要高很多,并且饮用之后能够活血化瘀、滋阴补肾。本品很适合在经期的女性朋友食用,对于痛经有一定的缓解作用。

  3、桂圆山药粥

  食材:铁棍山药1根,桂圆10个,粳米50克

桂圆的功效 常吃这种水果能御寒祛湿

  做法:将处理好的山药、桂圆和粳米一起放入锅中煮粥。

  功效:铁棍山药口感细腻,能够补中益气,也能够增强人体的免疫力,强身健体;粳米具有益肺生津的作用。所以食用本品能够益肺润燥、养血安神的作用。桂圆性温,对于内火旺的朋友来说,不宜食用本品。

  4、桂圆鸡蛋羹

  食材:桂圆肉25克,鸡蛋两个、葡萄干20克

  做法:将鸡蛋打入碗中,加少量清水,然后放入切碎的桂圆肉和葡萄干,搅拌均匀后放入锅中蒸20分钟即可食用。

  功效:鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素,能够很容易地被人体吸收。鸡蛋、桂圆肉和葡萄干都能补血益气,而且价格实惠,是平民的补品。这三者配合在一起,不仅味道香醇甘甜,调养气血的效果更佳,长期食用本品能够让脸色红润、气色更好。

  桂圆的禁忌

  桂圆+大萝卜:大萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。

桂圆的功效 常吃这种水果能御寒祛湿

  桂圆+西瓜:西瓜是凉性水果,有利尿的功效,适合炎热的夏天食用,但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。

  桂圆+香蕉:香蕉是寒性水果,富含蛋白质、糖类等营养成分,经常食用有美容养颜的功效,结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。

  桂圆+绿豆:绿豆是常见豆类之一,有清热去火等功效,单独食用价值高,但是和桂圆一同食用会引起体温降低,体虚加重等反应。

  桂圆+荷叶:荷叶可食用,味道鲜美,单独食用营养价值很高,但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。

  结语:上文已经为大家介绍了桂圆的功效,我们现在对桂圆应该有了一些了解,它是比较常见的一种水果,因为甜美可口大家可以常吃,吃桂圆能够为身体补充需要的营养物质,还可以预防一些疾病的出现,不过人们在吃桂圆的时候要知道它的禁忌。