苹果的功效 常吃这种水果能防治高血压
苹果是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃苹果能够为身体带来很多的功效，它能够预防高血压，还可以通便。苹果的吃法有很多，它可以直接食用，还能够做成饮品，吃苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、止泻
常吃苹果能够止泻，在苹果中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质，它们具有非常好的收敛作用。苹果里面的果胶和纤维素能够起到吸收细菌和毒素的作用，所以说能够起到利肠止泻的效果。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，能够止泻。
2、通便
很多人应该不知道苹果能够通便，主要是因为在苹果中含有丰富的有机酸和纤维素等物质，它能够有效的促进肠蠕动，能使大便松软，所以说苹果有助于排泄，人们如果能够经常食用苹果就能够促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
怀孕期间的女性朋友，在平时可以适当的吃一点苹果，苹果中含有的营养物质丰富，常吃不但能够为身体补充需要的热量、维生素等，苹果中的物质，能够帮助人们调节水盐及电解质的平衡，所以常吃苹果能够防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
苹果的吃法
第一种：苹果脆片
做法
1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟
2.控干水分，将苹果片平铺在空气炸锅中3.空气炸锅设置温度100度，烘烤30分钟
4.取出晾凉即可，吃不完的可以密封保存
第二种：苹果果醋
做法
1.苹果横切薄片，一层层码入无水玻璃瓶
2.加入适量老冰糖，倒入白醋，没过苹果
3.瓶口覆盖一层保鲜膜，拧紧盖子，密封
4.放阴凉处静置三个月，等待甜蜜酿造中
5.开封后，捞出苹果，用纱布过滤苹果醋
6.用8-10倍的纯水稀释后饮用，酸甜可口
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，我们现在对应该苹果有了一些了解，喜欢吃苹果的朋友在平时可以多吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃苹果的时候要知道它的禁忌。