牛油果的功效 它竟然是保护肝脏的一把好手
水果是人们生活中不可缺少的一种食物，不同种类的水果为人体提供的营养物质也不同，比如牛油果。它可以说是世界上比较有营养的水果，那么大家知道牛油果的功效是什么吗?现在人们很少直接食用牛油果，它的吃法有哪些呢?吃牛油果的禁忌是什么?
牛油果的功效
1、增进食欲
在平时适当的吃一点牛油果能够帮助人们增加食欲，主要是因为在牛油果当中含有人体需要的植物性芳香挥发油，这些营养物质能够起到非常好的增进食欲的作用，如果说在平时老人、孩子、孕妇等适当的吃一点牛油果，有益于增进健康。
2、丰胸美乳
在牛油果当中含有丰富的不饱和脂肪，这种物质能够有效的提升胸部组织延展性;并且牛油果中含有丰富的维生素D，这种物质可以推动女士雄性荷尔蒙，牛油果中的维他命C能避免胸部形变，它含有的维生素E还有利于女孩胸部发育。
3、保护肝脏
很多人应该不知道牛油果能够帮助人体保护肝脏，主要是因为它含有的营养物质丰富，这些物质里面有能够保护肝脏的合理成分。并且现在有一种药物主要就是利用牛油果创造发明新的药品，主要被用以医治肝胆疾病。
4、美容护肤
牛油果瓜瓤与身体皮肤亲和性好，非常容易被皮肤消化吸收，对紫外光有极强的速即，加上含有维生素E及胡罗卜素等，因此具备优良的肌肤护理、防晒隔离与养生保健的功效。
5、减轻糖尿病症
油梨瓜瓤含糖量率极低，为香蕉苹果含糖量率的1/5，是糖尿病患者难能可贵的高脂肪少糖食品。而用外果皮泡茶食用，对糖尿病有减轻功效。
6、维护孑宫身心健康
由于牛油果长的很像子宫，可以维护女士的孑宫和子宫颈身心健康。女士每周吃一个牛油果，就能均衡雌性激素、减去孕妇分娩造成的不必要休重，避免宫颈癌。
1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡，吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用。
2、做果酱涂在面包上牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
早上光吃面包的话营养摄入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入。
3、做牛油果沙拉
现在流行轻食主义，减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成丁，与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用，一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。
4、牛油果蘸芥末
在吃寿司的时候，经常会吃到牛油果寿司，不蘸酱汁直接食用，则是清爽的口感，蘸上酱汁和芥末，又是另外一种口感。
选择一个青色的还比较生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后把牛油果切成薄片，类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度，然后把牛油果蘸酱油和芥末食用，口感类似食用三文鱼刺身。
5、烤牛油果
牛油果除了生食之外还可以加热食用，例如烤牛油果，把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果，然后撒上自己喜欢的口味的调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。
1、过敏者。因为牛油果是热带水果。含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，其中还含有一些异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以过敏体质的人不适合吃牛油果。
2、肥胖者。虽然牛油果有减肥的效果，但是有个前提是少量食用。由于牛油果属于高脂肪食物，如果食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内，反而不利于减肥。
3、消化功能差的人。因为牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，而且这些蛋白质大多是植物蛋白，不利于消化。因此消化功能比较差的人不适合摄入过多。
结语：上文已经为大家介绍了牛油果的功效，我们现在对牛油果应该有了一些了解，喜欢吃牛油果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃牛油果的时候要知道它的禁忌。