学会四招教你吃好“第四顿饭”
我们都知道,一日三餐是每天的基本饮食要求,不仅可以填饱肚子,人体也可以从食物中摄取所需的营养。不过现在越来越多的人喜欢在睡前吃夜宵,夜宵也被人称作是一天的“第四顿饭”。但是不少人觉得吃夜宵是不好的习惯,甚至有人说吃夜宵会致癌。其实夜宵是不能随便乱吃的,如果夜宵食材选不对,的确会有致癌隐患,那么我们该如何健康吃夜宵呢?
吃夜宵真的有害吗
很多人都说吃夜宵不好,因为夜宵会加重肠胃的负担,而且会导致肥胖,但是营养师表示,夜宵并没有绝对的有益或者有害,也是因人而异的,像肥胖的人士或者消化能力差的人好是不要吃夜宵的,而一些长身体的青少年以及经常加班的人其实是需要吃些夜宵的,可以为身体补充营养,也为身体补充能量。
而饿着肚子睡觉其实是非常难受的,更重要的是,如果长时间处在空腹状态,那么分泌的胃酸就会直接刺激胃黏膜,造成胃黏膜受损,长此以往就会损害胃部,引起胃部疾病。
所以在睡前如果觉得饿了,还是吃些夜宵比较好的。
1、不能吃多
虽然夜宵被人们称作是“第四顿饭”,但是夜宵毕竟不是正餐,不管夜宵吃什么都是不能吃多的,因为晚上人体的肠胃动力会下降,如果吃太饱的话,那么就会给肠胃消化带来很大的负担。
而且吃太饱的话,也会让大脑变得兴奋,从而也会影响睡眠,所以吃夜宵一定要有个度,好是以没有了饥饿感为限,也就是说,吃夜宵的时候,当没有了饥饿感的时候就该停止了。
2、选择易消化的食物
上文提到,晚上人体的消化能力变差,此时不仅不能吃多,而且夜宵选择吃什么也是非常重要的,很多人觉得夜宵损害健康,实际上就是夜宵选择的食物不对造成的。
很多人喜欢以烧烤、油炸食品来作为夜宵,加上越来越多的人有吃夜宵的习惯,所以到了晚上,很多烧烤店都会有大量的顾客光临,而烧烤本来就是一种垃圾食品,如果以烧烤作为夜宵,那么危害更大。
夜宵应该选择易消化的食物,好不要吃肉食,因为肉食中含有大量的脂肪和蛋白质,都是不易被消化的食物,吃了这些食物就会给胃部消化带来很大的负担,此时变胖也是不可避免的。
好选择一些易消化的食物,比如酸奶、燕麦粥、水果等都是热量低且有着一定的饱腹感的食物,并且这些食物的热量也比较低,稍微吃一点并不会发胖,
爱吃夜宵的人不妨选择这些食物,不仅可以充饥,而且也不会有肥胖的困扰。
3、拒绝咸食
除了要选择易消化的食物外,夜宵还应该选择一些清淡的食物,含盐量较高的食物好不要吃。
虽然含盐量高的食物比较美味,很多人也非常爱吃,但是这些食物由于含盐量高,食用后就会导致体内的钠离子过量,导致身体会流失大量的水分,而这些水分就会形成尿液。
如果夜宵选择咸食,那么就会造成人体的排尿量增加,使人睡到半夜往往就会被尿憋醒,使人睡眠*中断,导致睡眠质量大打折扣。
吃些含蜂蜜的食物是一个很好的选择,因为蜂蜜中的果糖可以使人体的血压归于稳定,而且蜂蜜还可以提高肠胃的蠕动力,从而可以帮助消化,所以在睡前吃蜂蜜对睡眠和身体排毒都是非常有好处的。
4、吃夜宵的佳时间是晚上9点至10点
其实很多人并不知道什么时候吃夜宵好,一些人有晚睡的习惯,因为睡不着,所以会在睡觉前吃些夜宵,但是夜宵并不能吃得太晚,营养师建议我们吃夜宵的时间应该是晚上9点至10点。
虽然晚上肠胃消化能力变弱,但是在吃完夜宵后,只要人体还没睡觉,肠胃就要负责消化食物,只不过此时肠胃消化食物的时间比较长,所以如果太晚吃夜宵,也会让人睡得也很晚。
通常晚上9点至10点吃夜宵好,因为吃完夜宵后,人体还没到睡眠时间,此时肠胃就拥有充分的时间消化,而在吃完夜宵后好散步走一走,增加肠胃的消化能力,这样就可以消除肥胖的隐患,对睡眠质量的提升也是很有帮助的。
结语:很多人都有吃夜宵的习惯,而对于长身体的青少年和经常加班的人来说,吃夜宵其实是很有帮助的。不过夜宵想要吃得健康也是有学问的,想要不发胖且不影响睡眠的话,那么上述四招就是非常好的建议,让我们夜宵吃得更加健康。
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