健康养生 把它们从冰箱里拿出来

　　现在天气是越来越热了，越来越多的人喜欢什么都往冰箱里面放，这样可以保鲜，防止食物变质，很多人更是买很多的食物放在冰箱里，就怕食物坏了，但是你知道吗？并不是什么都是可以放在冰箱里面的，那么你知道什么是不可以放在冰箱里面的吗？

　　蔬菜、水果、饮料，你是不是喜欢把这些食物放进冰箱里面呢？那么你知道吗？有些蔬菜放在冰箱里面会坏的更快哦！

　　不能长时间放在冰箱里的食物

　　洋葱

　　洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失。并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。

　　土豆

　　一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆(淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖)。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。

　　黄瓜

　　贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。

　　青椒

　　青椒的适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。

　　西红柿

　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　鱼

　　冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。好，现买现食!

　　香蕉、荔枝等热带水果

　　倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱，过不了几天果皮就会凹陷，并出现黑褐色的斑点，不但营养成分遭到极大破坏，而且很容易变质。