芒果的功效 想不到这种水果可以消炎

  芒果是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,芒果本身具有很多的功效,食用之后可以帮助我们预防癌症,还可以抵抗炎症。芒果的吃法有很多,它不单单可以直接食用,不过我们知道芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  芒果的功效

  1、抗菌消炎

  多吃一点芒果对我们的身体有好处,芒果未成熟的果实及树皮、茎可以帮助我们抑制化脓球菌、大肠杆菌等细菌,并且芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,如果我们出现了皮肤、消化道感染疾病,可以使用芒果治疗。

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  2、防癌抗癌

  生活中多吃一点芒果可以帮助我们抵抗癌症,芒果会有这样的效果,主要是因为本身含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,这些物质具有抗癌效果;芒果汁还能增加胃肠蠕动,让粪便在我们身体中停留的时间更短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

  3、降低胆固醇、甘油三酯

  芒果可以帮助我们降低身体中的胆固醇,芒果含有丰富的维生素C,并且高于一般水果,芒果叶中也含有丰富的维生素C,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。多吃芒果能够为我们的身体补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  4、止咳祛痰

  芒果的功效与作用之一,就是可以止咳祛痰。芒果对于治疗咳嗽、痰多、气喘都有很多的功效,所以,经常吃芒果,还可以起到调理疾病的作用。

  5、益胃、止呕、止晕

  对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

  芒果的吃法

  生菜芒果鲜虾卷

  水果蔬菜和海鲜的碰撞,颜色鲜艳简直勾引食欲!搭配是否让人惊讶,滋味如何,试过就知道啦!

芒果的功效 想不到这种水果可以消炎

  食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g

  用时:10分钟

  步骤

  1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。

  2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。

  3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。

  芒果青豆炒虾仁

  虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑,透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香,很有嚼头。

  食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒

  用时:多15分钟

  步骤

  1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。

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  2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。

  3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。

  4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。

  多芒小丸子

  材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g

  做法

  1.芒果去皮,切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用;

  2.芒果边角料加一罐椰汁,料理机打成芒果汁;

  3.糯米丸子大火煮开,放入提前放凉的开水中过一下。

  芒果的禁忌

  1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

  2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

  3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。

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  4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

  5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。

  结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。