柠檬的功效 常吃这一物能润肠通便
柠檬营养丰富，具有多种功效，而且柠檬的吃法有很多，比如说柠檬派、柠檬蜂蜜水以及柠檬红茶都是大家喜欢的。柠檬的禁忌是什么？吃这种水果的时候，如果吃错了，那么对于我们的身体是有危害的，下面会有详细的介绍。
1.润肠道
柠檬中含有很多的膳食纤维，因此对于润肠通便方便有一定的作用。不少人在平时便秘问题严重，而且还反复出现，这个时候就可以尝试常吃一些柠檬，补充膳食纤维，便秘的问题可以得到很好的改善。除了吃柠檬，吃橙子、苹果也可以。
2.减肥
减肥的朋友们也可以吃点柠檬，柠檬对于减肥的效果也是比较显著的。我们可以把它做成柠檬水，在感觉到馋的时候喝一点，这样就能避免吃零食了。另外在吃饭之前喝点柠檬水，可以让我们减少饭量，也可以帮助瘦身。
3.润肺
柠檬对于润肺也有很不错的作用，当我们感冒或者是得了肺炎等呼吸道疾病的时候，可以吃点柠檬。柠檬的味道酸酸的，能有效的促进唾液分泌，改善呼吸道疾病容易产生的喉咙不适的症状。柠檬可以跟蜂蜜一起吃，润肺效果更好。
4.去头屑
用柠檬是洗头可以有效的去除头屑，柠檬的酸度可以有效的起到放松头皮的作用，用柠檬水洗头可以让我们的头发恢复昔日黝黑的光彩;
5.清新口气
用柠檬水漱口也可以有效的杀死我们口腔当中的一些细菌，可以让我们的口气保持清新。但是不可以清洗时间过长，因为柠檬的酸性也很有可能会伤害到我们的牙齿;
6.促进伤口愈合
柠檬当中含有的维生素C，能够有效的促进人体伤口的愈合，对于保持骨骼当中的营养起着至关重要的作用。维生素C还能够有效的抑制我们体内的炎症;
7.提高免疫力
柠檬水当中丰富的维生素C，能够帮助自身免疫提供的提升从而起到抗感冒的作用。柠檬水还能够帮助促进人体对铁的吸收，对于提高我们自身的免疫力也有很大的帮助。
柠檬的吃法
蜂蜜柠檬茶
材料：蜂蜜1大勺、柠檬半个、绿茶少许、洋槐花少许
步骤
1、绿茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待绿茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;
2、等茶温凉之后，加入柠檬和洋槐花蜂蜜，搅拌均匀;
3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。
青柠慕斯蛋糕
材料：奶油芝士125克、鲜奶油180ml、柠檬汁20ml、细砂糖50克、青柠檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鲜蛋黄2个、黄桃少许
步骤
1、奶油芝士室温软化，放入大碗中，加入25克糖用打蛋器打匀，加入蛋黄打匀(先加一个蛋黄搅打均匀后再加另一个)，倒入朗姆酒打匀;
2、柠檬汁中放入鱼胶粉15g，放置3分钟后隔水加热至溶化;
3、将鲜奶油加入余下的25g糖打至6分发，倒入芝士糊中搅拌均匀，拌入柠檬皮屑，将所有材料混合均匀;
4、模具中先放一片戚风蛋糕，将芝士糊倒入一半加入切碎的黄桃果粒后，再将剩下的芝士糊全部倒入模具，表面抹平，磕磕模具后盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时;
5、吃时热毛巾包一下，脱模即可。
1.柠檬伤胃
柠檬中的酸性物质含量很高，所以很酸。经常喝的话，酸性物质对肠胃造成刺激，导致胃酸含量升高，引起反胃恶心的症状，严重的还会引发胃溃疡或十二指肠溃疡。
如果本身肠胃就不好的人群，喝柠檬水，尤其是空腹饮用的话，更容易加重体内酸性，不利于病情康复。
像胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等脾胃疾病，本身就不该吃太酸的东西，否则对病情的恢复起不到积极的效果;
2.柠檬伤牙齿
喝冰冻柠檬水时，很多人喜欢咀嚼里面的冰块，要知道冰块的脆性和低温会造成牙齿破裂，它们会导致牙釉质的表面出现微小的裂纹;随着时间的推移，就会引发更大的牙科问题。
柠檬中的酸性物质容易损伤牙齿珐琅质，造成牙齿染色，变黄，因此喝柠檬水要注意适量，好不要喝冰的，而且喝完柠檬水要记得刷牙。
结语：柠檬的功效已经都给大家说明了，你对于柠檬的认识应该又更多了一些吧！柠檬虽然说特别酸，但是对于我们的身体实际上不会产生很大的刺激，可以常吃它。除非是患有一些口腔疾病，比如口腔溃疡的情况下，就不宜吃柠檬了。