吃哈密瓜的好处 这种水果竟能预防冠心病
哈密瓜可以说是我们平时常见的一种水果了,并且深受人们的喜爱,吃哈密瓜可以为我们的身体带来多种好处,它具有多种人体需要的物质,平时哈密瓜的吃法有很多,不过大家知道吃哈密瓜有哪些禁忌吗?下面就一起看吧。
美肤养颜
哈密瓜是一种天然的美肤水果,它含有一种抗氧化成分,这个物质可以帮助皮肤抵抗*基因的侵害,让皮肤变得光滑,还能增强细胞抗防晒能力,这样可以帮助皮肤减少黑色素的沉淀,防止晒斑的形成。它在防晒方面有很好的效果。
预防冠心病
哈密瓜中的钾含量丰富。钾是人体需要的微量元素之一,人体不能缺少这个物质,钾可以帮助我们维持体液酸碱平衡、心跳规律正常和肌肉收缩等功效。如果我们有血压升高的情况,那么平时多吃一点哈密瓜具有缓解的效果。
补充维生素
哈密瓜是一种很有营养的水果,它含有丰富的维生素,我们知道维生素是人体需要的重要物质,可以帮助我们抵抗多种疾病,如果我们每天食用半个哈密瓜,这样可以为人体补充正常代谢所需的维生素C和B族维生素。
保护视力
据测定,每100g哈密瓜含维生素A 153毫克,含胡萝卜素920毫克,胡萝卜素进入人体后会转化成维生素A。我们都知道,维生素A对皮肤上皮组织、视力、骨骼和身体发育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮肤粗糙老化,还能改善视力和防止夜盲症,减少患白内障的风险。
预防癌症
哈密瓜中丰富的胡萝卜素有助于降低肺癌的患病几率;而哈密瓜中含有的维生素A也对肺癌和口腔癌有预防作用。
预防贫血
哈密瓜中的铁含量比鸡肉高近3倍,比牛奶高16倍,可以作为缺铁性贫血的食疗佳品。
哈密瓜的吃法
哈密瓜牛柳
材料:牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙
1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。
4、平底锅烧热,倒入橄榄油。
5、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。
6、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。
虾仁哈密瓜炒饭哈密瓜炒饭也是日常生活中经常会遇到的一种做法,下面就让我们一起去看一下吧。
材料:米饭、哈密瓜、玉米粒、虾油、虾、胡萝卜、豌豆、食盐
1、将虾剥壳去泥肠。
2、胡萝卜切小丁,哈密瓜去皮后也切成丁。
3、锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒。
4、翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
5、虾仁炒至半熟状态倒入米饭。
6、将米饭和配菜快炒拌匀。
7、将炒好的米饭里加入甜瓜丁。
8、所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
哈密瓜+蟹类、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,两者同吃,容易引起腹泻,食用过量则可能引起肠胃疾病,或加重关节炎症状。
哈密瓜+猪肝
哈密瓜中富含维生素C,维C遇金属离子易被氧化破坏。而猪肝含铜量很高,如果哈密瓜和猪肝同吃,猪肝中的铜元素会导致哈密瓜中的维C丧失,所以两者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有苹果酸,这种酸性物质会使牛奶里面的蛋白质变性,并发生沉淀。两者同吃会影响蛋白质的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效,但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜属于偏寒食物,在与牛肉接触以后两者会在胃里面发酵,从而会导致腹泻,而啤酒也是属于发酵制品,这两种食物也会导致胃不舒服,一定不能一起进食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,这样也就不会发生这种情况了。
结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,我们现在了解了吃哈密瓜可以为身体带来什么好处了,它是一种很有营养的食物,平时吃一点不但可以为我们的身体提供需要的营养物质,还能帮助我们预防一些疾病,是很好的水果。