葡萄的功效 吃葡萄会给身体带来这4种变化
葡萄可以说是对我们的皮肤比较好的一种水果，它吃起来也非常甜美，所以大家都非常喜欢，那么经常吃葡萄的人知道它的功效吗?关于葡萄的吃法有很多，除了直接吃，还能够做成果汁和甜品，一些人不适合吃葡萄，葡萄的禁忌有哪些呢?
1、在平时适当的吃葡萄能够有效的预防皮肤出现皱纹。主要是因为在葡萄里面含有丰富的类黄酮，这种物质能够起到抗衰老的效果，要知道吃葡萄比较好的一种效果就是抗老，类黄酮这种物质，是一种强大的抗氧化剂类黄酮，这种物质还能够预防癌症。
2、皮肤红润气色好。保养皮肤对于女性朋友来说，不单单是看皱纹和松弛皮肤，皮肤的颜色也需要基本的维护，如果颜色不是很好，就说明大家没有什么起色，甚至在年轻的皮肤，也出现黑臭，适当的吃葡萄能够很好的改善血液质量。
3、适当的吃葡萄能够起到排毒减少暗沉的效果。所以适当的吃葡萄，对我们的肝脏有比较好的保养作用，大家要知道，在平时适当的吃葡萄能够起到清洁肝脏的效果，这样就能够排出身体中的毒素，体内毒素较少，会减少脸上的黑斑等症状。
4、湿润皮肤不干燥。在夏天人们通常喜欢喝一些饮料等，事实上，这些对人体摄入的水含量并不多，但是高水分的葡萄，就可以被人们摄入营养和健康的水，增加水的循环在体内，健脾利尿，精子的产生淬火，对人体的皮肤干燥也大大提高，还可以帮助身体消除内部热量。
葡萄的吃法
冷冻葡萄
喜欢吃葡萄，也喜欢吃冰品的人，千万不要错过这个超容易制作的冷冻葡萄，只要先将葡萄从枝条上拔下来，好好清洗干净后，再用厨房纸巾将葡萄擦干，接着将它们放进可冷冻的保鲜夹链袋里，再将夹链袋连同葡萄一起放进冰箱冷冻即可，想吃的时候可以随时拿出来吃，也可以将冷冻葡萄搭配其他冰品或甜点一起享用。
葡萄冰沙
家里的果汁机除了可以将葡萄打成好喝的果汁，也可以将葡萄做成透心凉的冰沙饮品。葡萄冰沙不只1种作法，你可以用葡萄、葡萄汁和冰块这3种材料来制作，也可以用水和刚才提到过的冷冻葡萄这2种材料来制作，不管你选择的是哪一种作法，都建议使用无籽葡萄较方便，还可以加入其他水果一起打，但必须确认家里的果汁机是可以打冰块或碎冰的机种，才可以开始制作葡萄冰沙，避免损坏果汁机的刀片。葡萄冰沙作法可参考下方食谱，加入优格也很好吃!
烤葡萄
你有想过葡萄烤过会更好吃吗?只要把葡萄、油、盐和黑胡椒放进1个大碗中混合拌匀，然后把葡萄倒在铺了烘焙纸的烤盘上，再将烤盘放入以200度C预热的烤箱中，烤30分钟就完成了。烤葡萄除了可以当成点心，还可以洒在沙拉、冰淇淋、燕麦粥等食物上，或是与非常对味的肉类食材做搭配，例如将烤葡萄当成配菜跟肉一起摆盘，或是在户外烤肉时，把葡萄和肉串起来一起烤。葡萄烘焙料理
制作蛋糕、面包类的烘焙料理时，可以将葡萄混入面团中，或是等做好面团后，再将葡萄压入面团表面，后一起放进烤箱里烤即可。知名的法式甜点克拉芙缇，虽然传统上会加入黑樱桃，但也有加入葡萄的版本，可参考下方左边的食谱。想做葡萄派的话，可参考下方右边的食谱。
1、不宜过量食用葡萄
首先，葡萄含有丰富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，如果一次吃太多则可能引起上火。《医林纂要》中也记载了葡萄“多食生内热”，所以吃葡萄应控制好量。其次，葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质，吃多了对牙齿有一定的腐蚀性，还可能引起蛀牙，吃完葡萄后一定要及时漱口。再次，葡萄含糖量高，也就意味着热量高，过量食用葡萄势必会导致发胖。
2、糖尿病人慎食葡萄
葡萄含糖量高，且大多是容易吸收的葡萄糖，升糖指数较高，吃多了会导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。
3、胃不好的人不宜多吃葡萄
葡萄中含苹果酸、酒石酸等多种有机酸，吃多了会刺激胃酸分泌，还可能引起烧心、胃酸过多等症状，脾胃不佳或者有胃病的人不宜经常吃葡萄。
4、葡萄一定要清洗干净再吃
现在果蔬普遍使用农药，葡萄也不例外，而且大多数人吃葡萄都是整颗扔到嘴里，所以葡萄一定要彻彻底底清洗干净再食用。清洗的时候需要用剪刀把葡萄一颗颗从根部剪下来放入淡盐水中浸泡15分钟以上，间或搅拌一下浸泡的葡萄，尽量让每颗葡萄都充分接触到淡盐水。注意，葡萄一定要用剪刀剪，这样才能保证每颗葡萄完好无损，不要直接用手摘，以免清洗葡萄的时候脏东西污染果肉。
5、吃完葡萄不能立即喝水
葡萄中含有纤维素和果胶，本身有润滑肠道的作用，如果吃完葡萄就立即喝水，胃酸被冲淡，导致消化能力减弱，没来得及消化的纤维素和果胶会加速肠道蠕动，可能引起腹泻。不过，这种腹泻不需要吃药，停止饮水会自动恢复。
结语：上文已经为大家介绍了葡萄的功效，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃葡萄的时候要知道它的禁忌。