甘蔗的功效 吃这种水果能帮助解酒
甘蔗你喜欢怎么吃呢?现在多数人都是把甘蔗去皮之后啃着吃的，其实这样吃比较简单，还有一些别的吃法，味道会更好。甘蔗的功效有哪些?除了很多人都知道的可以补血之外，其实它还有别的一些功效呢!想了解的朋友，具体请看下文吧!
甘蔗的功效
解酒
在喝了酒之后人很容易头痛，还会嗓子难受、想吐，这个时候吃点甘蔗吧!甘蔗的水分多，味道又甜甜的，很适合在这个时候来吃。甘蔗能减轻人的不适症状，达到解酒的效果。多吃甘蔗还能促进排尿，把体内的酒精排出来，也是可以解酒的。
清热解毒
吃甘蔗是可以去火的，甘蔗属于凉性的食物，所以很适合上火的人吃。有的人以为红色的甘蔗吃了会上火，青色的甘蔗吃了是去火的，其实不是这样的，所有的甘蔗的都是凉性的。不过甘蔗的凉性不是很大，还是属于比较温和的。
清洁牙齿、预防口臭
吃甘蔗具有清洁口腔的效果，口腔中如果有一些杂质的，特别是牙缝里面有污垢的，吃一些甘蔗这样的粗纤维食物，可以很好的清洁。有的人会有口臭的问题，其实多数都是和口腔中有异味有关系的，如果口腔变得干净了，异味也会减少。
润肠通便
甘蔗对于便秘问题严重的朋友来说也是可以帮上忙的，别看甘蔗似乎都是水，其实其中的膳食纤维含量也是比较多的，可以帮助通便。如果是患有痔疮的朋友，更加要注意不能让自己便秘，否则痔疮会变得更加严重的，大家要了解。
加快新陈代谢
甘蔗富含维生素B1，能加快人体新陈代谢，帮助机体排出代谢垃圾。
补钙
甘蔗中含钙，钙是生命之源，甘蔗中富含钙，能够帮助骨骼生长发育，尤其是儿童和老年人可以适当吃些甘蔗。
消除疲劳
甘蔗含水量高，并且富含有机酸，不仅能清凉解暑，还能消除疲劳。
健脾养胃
甘蔗被称为“脾果”，榨汁后加热饮用，能有效健脾养胃。若是用甘蔗汁、葡萄酒各50克，混合服用，早晚各一次，还能帮助治疗慢性胃炎、反胃呕吐，加些姜汁效果更好。
甘蔗不能和什么一起吃
1、鱼笋
鱼笋不能与甘蔗一起吃，《本草纲目》记载，甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。具体药理不明。
2、白酒
白酒不能和甘蔗一起吃，虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。
3、葡萄酒
葡萄酒不能甘蔗一起吃，甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。
甘蔗汁
我想这个可能对大家来说并不陌生，毕竟现在很多都有卖甘蔗汁的，口感非常好，清甜可口，也免去了嚼甘蔗(有些人会觉得嚼甘蔗太费劲)。直接把甘蔗榨成汁，既保留了甘蔗的营养也有甘蔗的味道，大口的喝也是非常的过瘾的。
甘蔗粥
说实话我之前还真的是没有见过也没有听过甘蔗的这种做法，可以说真的是非常的有创意了。其实这个做法也是非常的简单的，也就是先把甘蔗切成小块，然后再和大米(也可以再加入其他)一起熬煮，煮到粘稠的时候就可以了，吃起来也是香甜可口，非常的过瘾。你吃过甘蔗的这种做法吗?
创意甘蔗虾
这个做法也是相当的有创意啊，你能想象到把甘蔗和虾结合在一起做成的食物吗?说实话没见到之前我还真的是想不到啊，真的就是没有做不到的只有想不到的!这个是把甘蔗先切成小细条，然后再在外面裹上一层准备好的虾泥，裹好后再蘸一些面糊，再放到油锅里面炸，炸到金黄色的时候就可以了。
结语：甘蔗的功效有很多，所以对于健康比较在意的人，建议要常吃哦!吃甘蔗的时候还要注意一点，就是甘蔗比较硬，可能会把口腔内膜给戳破，大家在吃的时候应该要小心一些，牙齿不好的人就不建议吃甘蔗了。今天的内容就是这些了，希望能帮到大家!