四物养颜羹
甜酸美味,滋补一冬【四物养颜羹】
食材:桃胶、皂角米、红糖、蔓越莓、枸杞;
四物养颜羹的做法
1、桃胶清水浸泡10小时以上,中途换水一两次;皂角米洗净,温水浸泡2小时以上;
2、泡发的桃胶挑去杂质,过一道清水,加适量水,与皂角米一起,小火焖煮至少半小时以上;
3、30分钟后,加入红糖和蔓越莓,煮10分钟左右,关火,下入枸杞,糖水降温后即可食用。
小碗红糖。皂角米。。。蔓越莓,与我在沃尔玛买的不太一样,可以当零食吃。秋冬好好滋补一下吧。
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