糖尿病人能吃南瓜吗
糖尿病属于慢性的代谢性疾病,糖尿病患者体内会长期存在高血糖。人们在患上糖尿病以后,一定要引起重视,这时候不仅需要药物来控制,还需要饮食上的调理,防止不合理治疗与调理,给身体带来危害生命的不良反应。糖尿病人可以吃南瓜。
糖尿病人能吃南瓜吗?
糖尿病人在血糖控制稳定的时候,可以吃南瓜,南瓜虽然是比较甜的蔬菜,但是专家表示南瓜的含糖量不是很高,每100g南瓜里面的含糖量大概在1g左右,对于人体的血糖影响是较为小的,所以糖尿病人群可以吃南瓜,不需要过于的担心。南瓜当中的碳水化合物也不算多,所以也没有过多的碳水化合物转化成葡萄糖,所以糖尿病患者身体内的数值变化不会太大,一般情况下,只要合理的控制食用量即可。
南瓜的营养价值有哪些?
1、多糖类
南瓜当中的多糖物质是属于非特异性免疫增强剂,它可以提高人们身体内的免疫功能,帮助促进细胞因子的正常生成,对于免疫系统具有调节的作用。
2、类胡萝卜素
南瓜所含有的丰富类胡萝卜素在身体内可以转化成维生素A,这种物质可以维持视力的正常功能、促进骨骼的正常生长发育,以及预防癌症的作用。
3、果胶
南瓜含有的果胶在进入人体以后,可以将胃里面的食物吸收率进行调节,促使糖类物质的吸收率减慢,起到控制血糖上升的作用。南瓜当中的果胶还可以与身体内的胆固醇结合,使胆固醇的吸收率减少,身体内的胆固醇浓度就会下降。
糖尿病不能吃什么
1.甜品
甜品是一种糖分非常高的食物,糖尿病患者不可以食用,在生活中只要食用了,体内的血糖就会发生快速的提升,影响患者的健康。
2、油炸食物
糖尿病患者不可以吃油炸食物,这些食物含有的油脂成分过高,食用以后会增加糖尿病患者的身体负担,糖尿病患者在生活中可以适当的食用清淡类食物。