养生滋补汤
养生滋补汤
材料：牛蹄筋、猪蹄各300克，莲子、枸杞、红枣、西洋参各适量
调料：盐、香菜末、香油各少许
养生滋补汤的做法
1、牛蹄筋洗净，切块；猪蹄治净，切块；莲子去心洗净；红枣洗净；西洋参洗净，切片。
2、锅内加水烧开，放入牛蹄筋与猪蹄同煮1小时，再下莲子、红枣、西洋参、枸杞、盐同煲30分钟。
3、淋入香油煮2分钟，撒上香菜即可。
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