燕麦的功效 食用它竟然能降低血胆固醇
燕麦是人们日常生活中经常食用的一种食材，得到了很多人的喜欢，但关于燕麦的功效往往是不怎么了解的。燕麦是一种非常有营养的食物，它的做法也是非常多的，但关于它的食用禁忌你又知道多少呢?接下来，我将为大家详细的介绍一下。
燕麦的功效
降低血胆固醇
燕麦中含有非常丰富的水溶性纤维，也还有一定的葡萄糖的物质，这些物质在一定的程度上能够降低人体血液中的胆固醇含量，从而使得人们患得心血管方面的疾病的几率就大大降低了，因此对于人体健康是非常有好处的。
控制血糖
燕麦中含有一种名叫水溶性纤维的物质，它能够在一定的程度上起到控制血糖的效果，对于一些患有高血糖的患者来说，适当的食用些燕麦对于自身的健康有着非常好的效果，好的方式就是在饭后食用，它能够平缓饭后的血糖上升。
改善便秘
燕麦中含有比较丰富的膳食纤维，这种物质能够在一定的程度上起到促进肠胃蠕动的效果，从而使得消化的功能得到一定的改善，自然就能够缓解便秘的情况。因此，患有便秘的朋友可以食用些燕麦。
促进伤口愈合
燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。
预防更年期障碍
丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。
预防骨质疏松
要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。
奶蕉麦片
材料
鲜牛奶300ml，香蕉1根，麦片50g
做法
1、将牛奶，麦片倒入奶锅，开火煮。
2、沸开后转小火，2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min，出锅装碗。
燕麦粥
材料
燕麦米60克，水360克
做法
1、准备燕麦米，这种是洗好的。
2、放入锅中。
3、加入适量的水(我是电高压锅，用360克水，你如果用普通锅，或电饭锅，水量要增加)按煮粥键即成。
燕麦不能和菠菜一起吃
如果这餐你煮了燕麦粥，那就不要再有菠菜出现在饭桌上了。因为燕麦含钙质，而菠菜中含丰富的草酸，二者一同食用，会形成不易被人体吸收的草酸钙，长期食用，会影响人体对钙的吸收。燕麦的营养价值也达不到完全的吸收利用。所以，燕麦好不要和菠菜同食。
燕麦不能和咖啡一起吃
午后喝一杯咖啡，是很惬意的，但如果你不久前食用了燕麦，后不要再喝这杯惬意的咖啡，否则燕麦的营养就会全部被破坏了。因为咖啡中的咖啡因子，能够强烈的破坏燕麦的营养价值，所以燕麦和咖啡不能同食。
燕麦不能和橘子一起吃
如果你才吃完燕麦，不要再吃橘子这种水果了。或者煮燕麦片时喜欢用水果点缀的，也不要用橘子哦。橘子和燕麦同食会造成腹痛、恶心等症状，情况严重者要到医院给专门医生看顾，以免造成危险。
总结：通过小编上述的详细介绍，相信大家都应该更加了解关于燕麦这一美味的食物了，喜欢吃燕麦的朋友们可以适当的食用一些，这对于我们的健康有着非常不错的效果，但在食用的时候也不能够忘掉它禁忌的部分，否则会造成不好的情况发生。