燕麦的功效 吃这种食物竟能控制血糖
燕麦是我们生活中比较常见的一种食物，很多人饥饿的时候会食用燕麦充饥。它具有非常多功效，吃了可以为身体提供多种营养物质，在平时燕麦的吃法有很多，你知道几种吃法?食用燕麦是有一些禁忌的，下面就详细的进行解答。
1、降低血胆固醇：燕麦中含有一种水溶性纤维和β-聚葡萄糖，这两种物质可以帮助我们降低血液中胆固醇的含量，在平时如果适当的吃一些燕麦，就可以降低心脑血管的患病几率，并且可以增加胆酸的排泄。
2、控制血糖：燕麦中含有的水溶性纤维对于缓解血糖有不错的效果，特别是对于饭后平稳血糖效果更好，在平时如果有高血糖的朋友可以多吃一点燕麦，它可以帮助我们控制好血糖，是糖尿病人平时一个不错的选择食物。
3、改善便秘：燕麦中含有的纤维中和β-聚葡萄糖除了上述的一些功能之外，还可以改善我们肠胃的功能，能够增加人体肠胃的蠕动，促进食物的吸收和消化，帮助人体排便，如果有便秘的朋友，多吃燕麦能改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。
6、预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。
燕麦片+蜂蜜
拿免煮的为例子，80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。
将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
燕麦片+咸盐
把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。味道很不同，大家可以试试。
草莓牛奶燕麦粥
食材：全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙
方法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓果酱，用小勺搅匀开，
用小火加热，牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
香蕉奶香麦片粥
生燕麦片100克;牛奶1袋
生麦片放入500ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮20分。
等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。
把香蕉切成薄片，放到锅内，香蕉温一下就可以了。
1分左右就可以关火了。
一次不宜吃太多
燕麦食用量是每餐40g左右，一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。
麦片≠燕麦片
燕麦是纯天然谷物，是不甜的;麦片是多种谷物混合而成，燕麦只占一小部分或者不含燕麦，且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。
患有消化系统病不宜多食
燕麦片纤维素含量较高，不宜消化，有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。
结语：上面已经为大家介绍了燕麦的功效，我们现在对燕麦应该有了一些了解。燕麦是一种很好的食物，它可以帮助为我们提供生命活动需要的营养物质，还可以帮助我们预防多种疾病，是很适合人们食用的食物。