燕麦的好处 吃这种谷类竟能保护心血管

  燕麦是一种很常见的谷类,很多人会拿它充饥,吃燕麦可以为我们的身体带来很多的好处,它的营养价值比较丰富,在生活中燕麦的吃法有很多,和多数食物都可以搭配吃。不过燕麦的食用禁忌我们应该了解一下,下面就详细的介绍一下燕麦吧。

  燕麦的好处

  1、通便。燕麦是一种很有营养的食物,在平时对吃一点燕麦可以帮助我们通便清理肠道,我们应该知道燕麦算是谷物里面的一种了,食用之后可以容易的被身体所消化吸收,如果平时有便秘的情况出现可以吃燕麦缓解。

  2、保护心血管。很多人应该不知道,其实吃燕麦是可以帮助我们防止三高的,燕麦对于降血糖、降血压方面有不错的功效,经常食用可以帮助我们降低心脑血管疾病的出现,它能降低人体体内的胆固醇,保护我们的血管。

燕麦的好处 吃这种谷类竟能保护心血管

  3、美容。燕麦对我们的皮肤很好,很多女性会通过吃燕麦来保护自己的皮肤,这样能让皮肤变得更好,如果我们平时感觉到了自己的皮肤比较粗糙,那么这个时候可以吃一点燕麦,让自己的皮肤变得光滑、细腻。

  4、养生。许多人现在养生的目的就是为了让自己的生命变得更长,而多吃吃燕麦就可以养生,有利于帮助自己延长寿命。

  5、补钙。燕麦也可以帮助身体补充钙的含量,现在许多青少年和老人都缺少钙含量,多吃燕麦就可以补充身体里面的钙,促进骨骼的发育生长,也能减少一些骨折等问题。

  燕麦的吃法

  燕麦+牛奶+李子

  如果是生的燕麦你需要煮20分钟左右,如果是生燕麦大概5分钟就OK,燕麦不易煮的时间过长,会破坏到其中的营养。建议早上时间紧张的上班族可以选择牛奶搭配熟燕麦!只需要三分钟就可以搞定!另外李子不过量食用的话营养也很丰富哦,比如对肝脏、消肿等等都不错。

  水果泥+燕麦

  燕麦加牛奶料理机打成泥果泥拌,拌入燕麦就好啦。燕麦和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒!水果里面加入牛奶一起打,还带有奶香!多好!一早上蛋白质维生素粗纤维碳水化合物啥都有啦。

  燕麦+牛奶+鸡蛋

  鸡蛋均匀打散备用,牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖。后加入燕麦片焖1分钟即可(即食麦片焖1分钟,生麦片煮3分钟)。

燕麦的好处 吃这种谷类竟能保护心血管

  燕麦+香蕉+梨

  燕麦、香蕉、梨,是不是很丰富,进入秋冬天气干燥,可以多吃点润燥的食物。当然这些水果都是在燕麦煮好之后放上去的哦。撒上一些黑芝麻或者椰子酥做点缀也是美美哒。

  水果+酸奶+燕麦

  1、酸奶需要用老酸奶,即略固体状的酸奶会口感比较好,我是自己拿酸奶机做的。可在酸奶机做好之后尝口感略加点糖。

  2、如果是DIY酸奶,需先放入冰箱冷却,略凝固之后拿出。如果是超市买的老酸奶则不需要。

  3、水果切小块,与酸奶混合。找略软的水果如桃子,杏儿,李子,香蕉等。苹果这种比较硬的口感略差,看个人喜好。

  4、加入燕麦适量。当做早晨吃,自然要多加些。如果仅仅是零食,不加也是可以的。

  5、将水果燕麦和酸奶混合后放入冰箱冰1~2小时,燕麦软了更融入酸奶,如果喜欢口感硬的燕麦,冰的时间可缩短。

燕麦的好处 吃这种谷类竟能保护心血管

  草莓+牛奶+燕麦

  将牛奶或奶粉以及燕麦一起倒入器皿,加糖or不加糖,冲入85度左右的开水,搅拌均匀。稍候片刻,待燕麦差不多软绵了下一步。开草莓,放入,点缀,即可食用。

  紫薯燕麦糙米粥

  紫薯削皮切块,和糙米、红米、燕麦米一起放电饭锅里锅,快熟的时候,可以放点燕麦片,糙米不像大米,不会很稠,加点燕麦片,粥会稠点。

  甜橙+燕麦+牛奶

  甜橙去皮切丁,将牛奶和甜橙,燕麦混合,放微波炉高火1分钟即可。早餐吃水果真的有点冷,对小朋友们的肠胃刺激太大,这样做刚刚好。

  苹果+坚果+燕麦

  煮熟的燕麦上面撒上煮熟的苹果和坚果,配着吃,这营养你来感受下,煮熟的苹果有助于肠胃蠕动,各种杏仁坚果类,这营养必须棒棒哒!

  燕麦的食用禁忌

  1、注意食材的搭配

  燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。

燕麦的好处 吃这种谷类竟能保护心血管

  2、不适宜一次性吃太多

  食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。

  3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈

  麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。

  结语:上文已经为大家介绍了燕麦的功效,我们知道了吃燕麦可以为身体带来什么样的好处了,在平时大家可以适当的吃一些燕麦,能为我们预防三高,还能缓解疾病,是很不错的食物,不过食用的时要注意它的禁忌。