晚饭吃什么菜 晚餐怎么吃因人而异

  晚餐吃什么好?一天之中,每到饭点,总有人会为吃什么而感到头疼,其实只要能够吃得健康,什么样的饮食都是可以选择的。很多爱美女士晚上的时候,一般会选择节食,这也是不对的。那么下面小编就来告诉大家晚餐吃什么健康吧。

  晚餐吃什么健康

  晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃宵夜。

  1、选择含纤维和碳水化合物多的食物

  晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背。在餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应,凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。晚餐主食可以适当吃些粗粮。

  2、选些天然的热性食物

  晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

  3、晚餐尽量在晚上八点以前完成

  晚餐的时间好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。

  4、少吃肉类 勿吃甜食、油炸食物

  若是重食的家庭,晚餐肉类好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这样很容易伤肝。

  需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

  5、尽量不喝酒 应酬时吃点糖醋豆芽

  不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激胃得不到休息,导致睡眠不好。

  很多人晚上应酬不断,在外就餐可选择范围比较大,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。吃一些对肝脏有好处的食品,如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品,可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,胡萝卜和凉粉尽量不要吃。

  6、晚餐少吃睡得香

  晚餐具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。

  晚饭怎么吃减肥

  晚饭时间可以提前一点

  在6-7点就餐,如果这时候在路途中,那可以先用营养价值高,能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C,帮助身体养颜、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质,对于增加肌肉弹性、让心情平和,预防关节疼痛都有好处的。还可以对牙齿和骨骼有好处呢。夏天渴,用牛奶和豆浆解渴比白开水营养多多了。