芥兰的吃法介绍 芥兰怎么吃
芥兰是一种营养价值特别高的蔬菜,它也是一种中药材,它在美食界不能算最顶端,但却别不能小瞧,在这里小编来向大家介绍介绍芥兰的各种吃法。
芥兰的吃法介绍
1.准备食材,蚝油、姜、香水芥兰。
2.锅中烧开水,放入盐和洗干净的香水芥兰抄水1分钟。
3.抄好水的香水芥兰用冷水冲洗一下,这样炒出来更香脆。
4.锅中烧热油放入姜丝爆香。
5.接着放入香水芥兰大火翻炒。
6.爆炒30秒的香水芥兰,放入蚝油和盐调味,再炒均匀即可。
芥兰能和豆腐一起吃吗
可以的,没有什么不好的地方,放心食用。
材料:豆腐1块,芥蓝300g,糖适量,盐适量,蚝油适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量。
1.将芥蓝去叶,洗净切斜片,焯水后过冷水待用。
2.豆腐切块,用油煎黄待用。
3.起油锅,爆香姜蒜,下芥蓝煸炒。
4.下豆腐一起稍炒一会儿,加盐、蚝油、糖、鸡精调味,添点水。
5.出锅。
芥兰能包饺子吗
1.准备饺子皮
2.猪肉馅里放好调料
3.混合均匀
4.芥兰剁碎
5.与猪肉馅混合
6.搅拌均匀
7.把馅料放在饺子皮中间
8.包成一个饺子形状
9.锅中放水水开后把生饺子放进去煮熟
芥兰的味道
芥兰吃起来的味道清甜中带有些许苦味,爽脆的口感令人欢呼,如果是芥兰中加入了料酒,那个清香真是无与伦比。芥兰的做法五花八门,有凉拌、爆炒、炝、白灼,爆炒芥兰加入蒜蓉,味道可是杠杠的,真是一口鲜甜,一口爽口,是可以帮助我们起到开胃效果的,这样对我们健康非常有好处的,所以说在胃口不好的时候我们就可以吃芥兰。