你爱吃的这些食物在营养师眼中都是垃圾

　　现在生活好了，越来越多的食物出现在我们的身边，食物的种类是越来也多，每一种食物都是在跳动我们的味蕾，这些食物吃起来非常美味，很有味道，例如曲奇饼、派类酥类食品、爆米花、火腿肠……，但是你知道吗?这些我们爱的食物在营养师眼里竟然是垃圾，到底是为什么呢?

　　当我们津津有味的吃着这些美食的食物，营养师却在提醒我们这些都是他们眼中的垃圾，难道这些食物真的有那么差吗?下面一起跟随小编看看吧!

　　采访专家

　　鼓楼医院健康营养医师 陈晓甜

　　为什么让我们难以割舍的美味竟会被营养专家称为垃圾食品?

　　曲奇饼、派类酥类食品、爆米花、火腿肠……这些我们爱的美食，在营养师眼中竟然全都是垃圾?

　　难道我们平时所吃的这些食物真的有哪些不好吗?它们到底是有什么危害呢?

　　你爱的那些“垃圾食品”

　　薯片类食品

　　这些食品多是经过高温高压膨化处理后加上各种调味品制作而成。在制作过程中很容易受到铅污染，食用过多则会引发铅中毒。而且它的营养成分主要是碳水化合物，高脂肪、高热量、高盐、高糖，食用过多会造成脂肪的堆积，诱发高血压和心血管病。

　　曲奇饼

　　饼干里含有大量防腐剂，这些本身对人体就危害极大。而且饼干也是高能量食物，热量远超过米饭或馒头，而它真正的营养成分却很低。

　　糖果

　　这对许多小孩和女性朋友来说都是一种难以抵抗的诱惑，许多甜性食品中也都添加了甜味剂。所以人们经常在不知不觉中就已经食用了许多的糖。除去多吃糖会产生蛀牙外，人在大量吃糖后机体容易产生饱腹感，从而影响消化和吸收。另外，吃糖过多会是血样增高，也容易引发糖尿病。

　　还有值得注意的一点就是，科学家已经做过相关试验证明，在相同情况下，喝饮料的人比喝温水或淡茶的人更容易感到口渴，因为饮料中往往含有一些食品添加剂，进入人体后还需要消耗体内的水分帮助代谢，所以人们常常有一种“越喝越渴”的感觉。

　　减肥不吃肉

　　“吃肉长肉”是许多肥胖者的担忧，所以他们会选择不吃肉来减肥，加上夏天天气炎热，人本身就没很大食欲，这更成了一种简单易行的减肥方式。可是这样下去，有人会发现，我都没吃肉怎么反而还长胖了呢?其实这也是违背健康原理的一种做法。

　　根据膳食平衡的原则来说，肉类、奶类都是人体需要的能量来源，它们含有丰富的蛋白质，能够给人体提供必要的营养元素。如果吸收的营养太少就会降低代谢率，从而影响到新陈代谢的机能而肠胃功能下降。其次，很多人少吃了肉，却食用大量水果补充能量，这样反而是增加了糖类的摄入，能量转化后也会在体内转化成脂肪储存起来，所以很多人的肥胖是糖类摄入过多所致。

　　夏天多吃盐

　　在许多人看来，夏天流汗很多，盐分也随之流失了，所以应该在饮食中多吃点盐及时补充。然而，营养专家指出，世界卫生组织建议一般人群每日食盐量为6-8克，但中国人日常生活中盐的摄入量普遍是超标的，所以即使在夏天也没必要多吃盐。

　　营养师特别推荐这种吃法!

　　食材：以自然食物为宜，少吃加工、包装过的人工食品。

　　烹饪方式：多清蒸、炖煮、凉拌，少吃爆炒、油炸、烧烤类食物。

　　膳食平衡：参照膳食宝塔的比例，保证谷类食物、蔬果类、肉蛋类、奶类食物和油脂类都有适当摄入，做到全面均衡的饮食摄入，做到不过量，又能补充丰富的能量。

　　结语：看完上文专家的讲解，是不是知道为什么这些我们所爱的食物在营养师的眼里是垃圾了，这些食物虽然美味，但是隐藏的健康还是有的，上述这几个食物你知道了吗?所以大家平时一定要少吃哦!