这些“臭”食物却能治疗多种疾病
谈及到食物,一些吃货们的口水是不是已经忍不住了呢?色香味俱全的食物是人们对于美食的标准定义,香味扑鼻,菜色诱人,会让人们忍不住的流出哈喇子。在这个养生大潮中,人们不仅要吃的开心,更要吃的健康。那么,怎么可以两者兼备呢?今天小编为大家倾情推荐2种让你闻之速跑的“臭食物”,说到臭的食物,很多人是不是都会皱起眉头呢?可别小瞧,下面就让你见识这些“臭”食物的厉害!
可以治病的“臭”食物
1、大蒜
说到大蒜,我想很多人对它都是又爱又恨的,大蒜的味道很独特,有点类似臭熏熏的感觉,同时大蒜的吃法也很多,可以作为炒菜的调料,同时还能进行腌制,腌制的糖蒜成为了秋冬季节,很多家庭的晚餐必备。同时,大蒜生吃也是一种常见的大蒜吃法。
对于大蒜,其实很多人的内心并不排斥,但是吃大蒜产生的口气问题是令很多人为之感到头疼的。吃完大蒜之后的口腔会有异味,不管吃什么食物都掩盖不住它的味道。
因此,对于一些上班族们来说,大蒜就是食物中的“封杀”首选。但是大蒜的营养价值很丰富,对于预防治疗多种疾病起到很好的“药物作用”,大蒜中含有一种硫的化合物,这种物质对于预防肿瘤的产生是有很强的抑制作用的。
我们肠道每天都处于一个摄入和消化的状态中,有的时候食物的残渣会堆积在肠道不能及时的排出体外,这些都是一些含有毒素的垃圾物质,在肠道内的时间过长会发酵产生对人体有害的物质,危及健康的肠道环境。
而食用大蒜可以有效的缓解这类情况的产生,因为在大蒜中含有的硫化合物,可以促进肠内产生一种蒜臭素的物质,能及时的阻断肠内脂质在氧化反应下产生的细胞突变,从而增强机体的免疫能力,对于预防肠癌有很好的预防作用。
并且大蒜中含有一种物质,这种物质的抗氧化效果较强,可以起到防止黑色素沉积,去除色斑增白的作用,对于想要保持年轻的人们来说无疑是一种很经济实在的美容护肤食品。
如果不能及时的补充水分,这些物质只能吸收肠道中的水分,这样也会导致便秘加重的。
榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。
动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。榴莲的好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
榴莲中还含有丰富的维生素,其中维生素A就是人体所必需的重要的微量元素,对于改善眼睛视力有很好的治疗效果,一些近视的人们不妨多吃点榴莲,改善视力的效果也是极明显的。
结语:上文小编为大家介绍的2种“臭”食物,虽然味道难闻,但是对于我们预防治疗各种疾病有很大的帮助。大家可不能被这2种食物的“臭”熏远,为了健康着想,偶尔吃点这些“臭”食物,让我们远离不必要的疾病缠身。