胆固醇高可以吃牛肉吗？
问题描述：
我这两天总是会感觉腹胀，就去医院检查了，医生说我的胆固醇比较高，让我平时要注意调整饮食，刚刚朋友约我晚上去吃牛肉火锅，我担心我现在不能吃牛肉，我想知道胆固醇高可以吃牛肉吗？
答
胆固醇高的患者可以吃牛肉，牛肉中脂肪含量低，蛋白质、维生素、矿物质含量丰富，可以为身体补充营养，增强机体抵抗疾病的能力，为身体补充能量。另外牛肉中含有的硬脂酸和氨基酸，有降低胆固醇的功效。建议患者平时要避免吃脂肪含量高的食物，比如肥肉、油炸食品、动物的内脏。可以吃瘦肉、鸡肉、羊肉、鱼肉等优质蛋白含量高的食物。每天最好进行三十分钟到一个小时的有氧运动，比如跳绳或慢跑。