心脏病的饮食 如何制定心脏病患者饮食方案
现在很多的年轻人由于长期的忙于自己的工作,基本上已经忽略了自己的生活以及健康的问题,所以很多不可能轻易出现疾病,都开始纷纷出现了,比如说心脏病,那您知道心脏病的饮食吗?您知道心脏病人吃什么好吗?不知道的话,赶快来跟小编一起来学习一下吧。
目录
1、心脏病的饮食调养法 2、女性患心脏病的食疗方
7、心脏病饮食的注意事项 8、心脏病的饮食误区
心脏病的饮食调养法
每个人都知道,只要是每天坚持自己的饮食是合理的,就不会轻易的出现冠心病、心脏病、心肌梗塞等等类型的疾病,并且也不会出现肥胖的现象。
饮食养生保健的基本原则就是以清淡饮食为主,尽量减少脂肪的摄入量(特别是动物性脂肪)。平时应戒烟酒,忌食膏粱厚味或暴饮暴食。
1.山楂茶
山楂15克,用开水浸泡20分钟,加适量白糖调味。有降脂强心、消食开胃的作用,适用于高血压、高血脂、冠心病及食欲不振者。
其实不知道您是否知道,我们所说的山楂是可以药食两用的,它不仅仅可以起到一定的消食化积的作用,还可以活血化淤呢。
现代医学研究证实山楂具有降血压、降血脂的作用,并有强心和增加心脏冠状动脉血流量的作用,还能抗心律不齐和助消化,而且安全无毒。所以,多饮用山楂茶或食用山楂制品(如山楂糕、山楂片、山楂糖等)对心脏的养生保健有益。
2.柏子仁茶
柏子仁10克,炒香捣碎,用开水浸泡5分钟,加适量白糖调味。有养心安神、润肠通便的作用,适用于中老年人心气不足、心悸失眠、大便秘结等。
3.菊楂决明茶
菊花5克,山楂10克,决明子10克,用开水浸泡20分钟,加适量白糖调味。有降血压、降血脂、强心明目的作用,适用于高血压、高血脂及冠心病患者。
4.龙眼肉粥
龙眼肉15克,大枣7枚,粳米100克,同煮成粥。有养心安神、健脾补血的作用,适用于心血不足所致的心悸心慌、失眠健忘、贫血等。
5.小麦粥
食材就是浮小麦30克,粳米100克,大枣10枚,然后再将这些食材一听放在锅里面煮,一起到煮透为止,煮成粥。有养心神、补脾胃、止虚汗等作用,适用于心气不足所致的心悸不安、失眠等。
心脏病吃什么中药好
1.苏合香丸:能增加冠状动脉血流量,而缓解心前区疼痛及胸闷、憋气等心绞痛急性发作,奏效迅速。本品为传统名贵中成药,芳香开窍,理气止痛。每次1丸,温开水送服。
2速效救心丸:该药属于活血理气之药,可以缓解冠心病的心绞痛,用于治疗胸闷、憋气、心前区疼痛。每日3次含服,每次服4—6粒,急性发作时可服10—15粒。心绞痛一般在5分钟内得到缓解
3.冠心苏合丸:根据苏合香丸改制而成。由苏合香、乳香、檀香、青木香、冰片、朱砂、白蜜组成,制成小蜜丸。也是一种理气宽胸开痹之药.1次1丸,每日服3次,含服或嚼服。可以用于治疗心绞痛、胸憋、胸闷、心前区疼痛等。
4.宽胸气雾剂:属芳香温通的雾化吸人剂,系由檀香、荜茇、良姜、冰片、细辛挥发油组成,该药有使心绞痛迅速缓解的效用,与国产硝酸甘油片口含效果基本一致。
5.苏冰滴丸:属于芳香开窍理气药,由苏合香脂、冰片组成,每日含或吞服,每次2~4粒,可以较快地缓解心绞痛,治疗胸闷气短等。
6.冠心二号片:由丹参、赤芍、川芎、红花、降香组成,该药能理气活血止痛,有强心及扩张血管的作用。每次服用5片,每日2次,该方可以较长时间服用,一般没有不良反应。不属于速效药物
7.复方丹参注射液(1毫升内含有丹参、降香各1克):有扩张冠状动脉、减慢心率、轻度增加心肌收缩力的作用,很少有不良反应。
8.丹参片:具有扩张冠状动脉,增加血流量、耐缺氧、增强心肌收缩力、减慢心率的作用。若能连服1—2个月,则效果更佳。此药尚有滴丸等剂型。日服制剂有复方丹参片及复方丹参滴丸。可以较长时间应用,该药亦不属于速效药物。
莲心神饮
莲心3克,茯神5克,桂枝3克,白术5克,生甘草3克。将上药切碎开水浸泡代茶饮用,每剂泡20分钟后徐徐饮用,次数不拘。
此方有清心安神、降压利水之功效,适用于治疗心悸怔忡、头晕目眩、心胸烦闷、气短乏力、胸脘痞满、呼吸困难、形寒腹冷、小便短少,甚至上肢浮肿、渴不欲饮、恶心呕吐、食欲不佳等症。中老年人可作为养生保健茶长期饮用。
洋参五味茶
西洋参3克,五味子5克,丹参5克,田七2克,郁金5克。将上药捣烂切细,用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服,每日上午和晚上各服1剂。
此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效,适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症。
参苓鸡蛋羹
人参10克,茯苓30克,生姜3片,酸枣仁10克,鸡蛋2只,先将人参、生姜切成薄片、茯苓研粉,锅内放清水加人参、生姜、酸枣仁水煎20分钟后,滤去药渣留汁,加入茯苓和水适量搅匀,再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用。
此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效,适用于治疗心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性心脏病、更年期综合症等症。
阿胶远志膏
阿胶50克,酸枣仁100克,远志50克,茯神30克,蜂蜜适量,将上药(阿胶除外)切细入锅内加清水适量浸泡30分钟后用武火煎煮3次,将3次煎出的药汁合并再浓缩,然后把阿胶和蜂蜜兑入,熬成流浸膏装瓶备用,每日早晚各服1次,每次15~30毫升。
此方有安神定志、益智健脑、养心补血之功效,主治阴血亏虚、肝脾不和、虚烦少眠、心悸怔忡、多汗盗汗、腰肢倦怠、少气懒言、食欲减弱、月经量多等症。
常用于神经衰弱、心律失常、植物神经功能失调、缺血性心脏病及功能性子宫出血等症。
对心脏有益的食物包括鱼、核桃、大蒜等,尤其是鱼,对心脏有很大好处,不少研究显示,鱼肉中的OMEGA-3脂肪酸能使人体中的HDL含量增加,让LDL含量降低。
值得一提的是,不同鱼类的omega-3脂肪酸含量不同,一般来说,鲑鱼、鲔鱼、三文鱼等深海鱼类,脂肪厚,鱼油多,omega-3脂肪酸含量较高。而淡水鱼的omega-3脂肪酸一般含量较低。
同时,在鱼的吃法方面,选择清蒸利于保存脂肪酸。至于核桃,常吃也可防心脏病。核桃中的脂肪酸可使坏胆固醇减少,患心脏病的危险自然也就相应地减少了。
误区四:橄榄油可大量食用?
目前有许多人偏爱摄取橄榄油,认为橄榄油可大量食用,因为橄榄油除了不含胆固醇外,还含有不饱和脂肪酸,具有抗氧化作用。
橄榄油可以大量吃吗?橄榄油的确被认为是比较适合人体营养需求的食用油。但是,这两种油都含有单不饱和脂肪酸,这三种脂肪酸不能吃的太多。
误区五:植物性食物一定无害?
目前许多人为了预防疾病,宁可少吃肉,多吃植物性食物,但是,植物性食物一定无害吗?
炸薯条
答案是否定的。一些植物性食物例如炸薯条由于吸收了很多反式脂肪,对人体不但无益,反而有害,目前有许多研究发现,反式脂肪会提高人们患上心血管疾病的风险,其对人体的危害甚至比一般饱和脂肪来得高。
此外有些素食由于在烹调时加入大量的油,有时加热太久,吃了对健康不但无益,反而有害。
温馨提醒
此外,要预防心脏病,应大量摄取蔬菜、水果,以确保饮食中含高纤维、高植物蛋白质。除了纤维,蔬菜、水果还提供了许多维生素、矿物质和抗氧剂。
结语:看了小编上文的详细的介绍,您是不是已经知道患有心脏病的人的饮食状况是什么样子了吗?您是不是也已经知道心脏病人吃什么好了呢?我想您一定都知道了吧,那还等什么,赶快去分享给您身边的小伙伴们哦。
或者,找一下标有“肥”、“腰肉”的,比如牛脊肉,底中元腿肉(炖肉的好原料),还有腰部嫩肉----脂肪要刀下留肉。吃的时候每天摄入量限制在每顿4-6盎司。
如何储存
肉价可能很高,但是幸运的是瘦的也是便宜的。超市每周都有特价伦敦烤肉(快烤或微火炖)和底中圆腿肉。如果冰箱还有空位,将肉切开,用冷藏纸或包装蜡纸包装,放在冷冻袋内,避免出现冻斑。
鲑鱼及其他鱼
多种鱼类都富含B族维他命,尤其是人人皆知的压力抵抗剂B6和B12。实际上,B12 是在
生成血清素方面是为重要的维他命之一;B12缺乏症会导致情绪压抑。鲑鱼和金枪鱼中富含欧米加-3脂肪酸(阿拉斯加野生鲑鱼好;养殖的就逊色一些)---罐装的都值得称道。
烤鱼,底盘中伴有带叶绿菜,旁边伴有扁豆和胡萝卜,就可以制成一道佳肴。一汤匙的特纯橄榄油、一汤匙酸豆放在沙拉底盘中,然后放上洗净的金枪鱼,美味一道!饭后来这么一道菜,易如反掌。
如何储存
购买瓶装的鲑鱼以及野生的阿拉斯加金枪鱼很值得哎,尤其是廉价销售能买得好。不定期在冰箱里储存些。
甜薯
再谈谈这座营养宝库吧!素食者拥有的颜色越多,越对自己有利。据饮食专家称----甜薯可能是佳选择。在甜薯中发现有助于保护心脏的抗氧化剂。还有,它的甜味使之味道极佳可做一道甜食用。
但是不要太贪吃了,把甜薯切成1英寸的方块,高温蒸烤(400度),烤上半小时,然后再用风干的梅子辅之干烤,可以做成一道口味绝佳的辅助餐食,放在烤鸡或烤火鸡旁。或者作为素食者独享的佳肴。
如何储存
甜薯全年可以买到。远离洋葱的地方储备大量的甜薯可以少花钱;和白薯不同,甜薯一旦冻了会很快就烂掉。