猕猴桃的功效 这种水果是抗癌神器
猕猴桃是一种常见的水果，因为营养价值丰富被人们喜欢，它本身是带有很多对人体比较好的功效，吃了能为我们补充能量。在生活中猕猴桃都是直接被大家食用的，但是它的吃法不止这一种，猕猴桃怎么吃好?我们在食用猕猴桃的时候有一些注意事项要知道。下面大家一起看吧。
1、美容养颜
猕猴桃中含有人体需要的维生素C，维生素C具有很好的抗氧化和美容的效果，它在消除人体的皱纹和细纹方面有不错的效果。含有丰富的膳食纤维，这个物质能帮助我们清理肠道，并且它含有的脂肪非常低，吃它能帮助我们减肥还能美容养颜。
2、排毒清肠
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，这个物质可以帮助我们有效的促进肠胃的消化，能降低人体胆固醇的含量，这样可以有效的预防心脑血管疾病,它对于促进人体肠胃蠕动，排毒，消化等方面还有不错的出效果，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症
吃猕猴桃可以帮助我们调节细胞内的激素和神经传导等等问题，食用之后会让我们的情绪比较稳定，具有镇定的效果。猕猴桃中含有的一些天然物质可以帮助我们缓解情绪，放松大脑，对于稳定我们的情绪有很好的效果，比较适合人们食用。
4、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
5、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病
猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
猕猴桃怎么吃
简单的另一种食用方法当然是榨汁，新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味从舌尖甜到心头，胜过甜蜜爱情的滋味。猕猴桃富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器，都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁，要想生活过得去，吃东西也得带点儿绿，让我们的生活有滋有味。
猕猴桃果酒
精选猕猴桃，纯发酵酿制，大限度汲取了猕猴桃中的营养。酒体呈小清新浅绿，通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口，丰润清爽，甜味怡人，余味绵绵，回味绵长，这十六个字完美诠释一杯猕猴桃果酒。这个周末不妨小酌一杯，轻饮也是一种生活态度，轻饮无“醉”，赶走燥热夏季内心的躁动。
猕猴桃冰棒
只需将猕猴桃果肉放入搅拌机搅拌，将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具，加入少许牛奶、酸奶或者白糖，放入冰箱冷冻，就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽，冰冰凉凉，心里美滋滋。
猕猴桃沙拉
清洗新鲜的水果，水果切片或切块，加上沙拉酱，搅拌均匀，享受一份美味的沙拉就是如此简单!缤纷的色泽唤醒了味蕾，多种新鲜水果给你带来丰富的味觉冲击，添加了猕猴桃的沙拉，有了这抹绿的点缀，似乎到处弥漫着清新诱人果香，尝一口，酸酸甜甜就是你。晚餐吃盘猕猴桃沙拉，生活莫名也健康起来呢。
猕猴桃蛋糕由新鲜奶油和鸡蛋，香醇小麦粉、添加猕猴桃打成的果泥制作而成的一款高颜值猕猴桃糕点。咬一口，口感松软，唇齿间留下丝丝清甜，满足你的胃，安抚你的心。每一口都是满满好滋味，口口吃出小幸福。挑剔的味蕾，也抵挡不住的诱惑。
猕猴桃干
精选优质猕猴桃，24小时内去皮，经过加工制成的猕猴桃果干，闻之，诱人果香;食之，酸甜醉人。片片青绿通透，让人心生欢喜。猕猴桃干自然醇香不腻口，口感柔嫩有嚼劲，一路酸甜到底。甜蜜中的清爽，唇齿间的果香，尽在猕猴桃干，开胃解馋大家都抢着吃，包中必备小食之一。
1、猕猴桃不宜多食
猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃不宜空腹吃
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
3、儿童吃猕猴桃易过敏
英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童，其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人，其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
猕猴桃不能与什么一起吃
1、猕猴桃+牛奶
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃+胡萝卜：会破坏维生素C
猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
3、猕猴桃+动物内脏：降低营养
猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
结语：上面已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以多吃一点，它抗癌的效果是除了名的好。除此之外还能帮助我们预防多种疾病，不过我们在吃的时候还是要注意它的食用禁忌的。