猕猴桃的功效 吃这种水果帮你快速入睡
猕猴挑是一种比较常见的水果，深受人们的喜爱。它具有很多的功效，吃了之后会为人体带来多种好处。不过食用猕猴挑有一些注意的事项大家应该要知道，大家知道猕猴桃应该怎么吃吗?下面会有详细的解答哦。
(1)胺基酸—助眠、改善便秘
猕猴桃中含有很丰富的营养物质，这个物质都是我们身体需要的营养，猕猴桃中含有的微酸能够帮助我们促进肠胃的吸收和消化，增强食物的吸收力，有效的减少肠胃胀气出现，还能帮助我们快速的入睡，减少动脉硬化的出现。
(2)促消化、改善关节炎、高血压、心血管疾病
猕猴桃含有人体需要的纤维素，果胶还有胺基酸，食用猕猴挑可以帮助我们改善食欲不振的情况，并且它对于预防尿路结石有很不错的功效，如果我们患有关节炎、高血压、心血管疾病在平时可以多吃一点猕猴桃，能够缓解症状。
(3)防癌
猕猴桃可阻断「亚硝酸铵」形成，「亚硝酸铵」是致癌因子，可预防食道癌、胃癌、肝癌、直肠癌等。
(4)锗元素—改善视力、防肺癌及前列腺癌
猕猴桃中含有很多的微量元素锗，这个物质可以帮助我们预防网膜剥离的症状，对于改善视力减退有不错的功效，并且在平时多吃猕猴桃可以帮助我们预防肺癌及前列腺癌的发生，吸烟的朋友在平时应该多吃一点猕猴桃。
(5)低钠高钾—改善心脏、高血压病
猕猴桃因含低钠高钾，还有丰富的镁，以及可避免血管阻塞的精胺酸，故能有效改善心脏病、高血压等。
(6)抗氧化剂—美容美肤
猕猴桃中丰富的抗氧化剂可延缓整个身体的衰老速度。这些抗氧化剂可以清除损害细胞的*基，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度。
(7)维生素B6—助于女性荷尔蒙分泌正常
猕猴桃含有维生素B6，能提高蛋白质的代谢能力，促进身体的组织和皮肤再生，并且有助于女性荷尔蒙分泌正常。
(8)精氨酸—治阳痿
根据美国食品研究的有关调查，猕猴桃中所含的精氨酸能帮助伤口愈合，并有治疗阳萎的作用。
(9)谷氨酸及精氨酸—促进生长
猕猴桃中含有多种氨基酸 ，其中的谷氨酸、精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长素分泌。
(10)果胶—预防心脏病
猕猴桃所含的纤维有三分之一是果胶 ，而果胶则被认为具有降低血中胆固醇浓度，进而有预防心脏病的功能。
猕猴桃的注意事项1、猕猴桃不宜多食
猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃不宜空腹吃
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
3、儿童吃猕猴桃易过敏
英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童，其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人，其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
猕猴桃不能与什么一起吃
1、猕猴桃+牛奶
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃+胡萝卜：会破坏维生素C
猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
3、猕猴桃+动物内脏：降低营养
猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
4、猕猴桃+螃蟹
蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
1、直接削皮。这是吃猕猴桃常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。
2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法好。
结语：上面已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以多吃一点，它能够帮助我们预防多种疾病，还能为身体提供需要的营养物质，可以说是一种很不错的水果了。