儿童食谱大全 儿童健康成长需要这些食谱
儿童是一个家庭的未来,父母都比较关心孩子的健康,所以都比较重视孩子的饮食,有很多的父母不知道为孩子准备什么样的食物,今天小编为各位父母准备了儿童早餐食谱大全、儿童午餐食谱大全和儿童长高食谱大全等,如果您比较感兴趣,就和小编一起去看一看吧~
目录
儿童早餐食谱大全
食谱1
牛奶、鸡蛋、玉米片。
主要原料
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法
牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
食谱2
鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁。
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。
制作方法(鲜奶蛋饼)
将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝)
生猪肝切丝,在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
食谱10
西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷。
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量
制作方法(西红柿牛肉羹)
在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,后加入适量水。
牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
制作方法(菜肉卷)
提前将面粉和水加酵母粉发酵。
前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
食谱11
奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。
但是酸奶不能早上空腹喝,好和包子、馒头等搭配吃。
如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了。
如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,好是鲜榨的。
食谱12
养颜八宝粥:可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
食谱13
降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
番茄玉米汤
原料:番茄、玉米、小排骨
做法
1)小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。
2)放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
3)再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。
薏仁汤
原料:绿豆、红豆、薏仁。
做法
1)将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2)在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
3)煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
儿童健康减肥食谱之茶点
苹果泥
将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
黄瓜色拉
营养分析:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口。可以增进宝宝食欲,补充维生素。
制作方法
1)将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;
2)西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片;
3)橘子去皮。去核切碎;
4.)将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成。