肺热咳嗽吃什么 如何通过饮食缓解

　　在我们生活中，常常会见到有的人出现肺热咳嗽的情况，而且咳嗽比较严重，那么大家知道肺热咳嗽吃什么呢，肺热咳嗽症状是什么呢，下面就让我们一起来了解一下肺热咳嗽吧。

　　肺热咳嗽吃什么

　　热咳嗽是由于各种原因导致的肺，肺气虚痰，咳嗽，临床表现为咳嗽，黄痰或白粘痰咳，伴随着干燥的嘴，喉咙痛，便秘，红尿，身体热或伴随着喘息症状，舌红，苔薄黄或黄腻，少津，脉滑数或计数，这需要中医药治疗肺热咳嗽疗效显著。

　　肺热咳嗽宜食物品

　　1、梨子

　　梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

　　2、罗汉果

　　罗汗果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

　　3、柿子

　　柿子冷，热，痰，咳嗽，所以应该吃热咳嗽。据现代药理实验，具有祛痰、镇咳作用强的柿子，在镇咳、祛痰作用。

　　4、枇杷

　　枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

　　5、无花果

　　无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服。

　　6、荸荠

　　荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

　　7、萝卜汁

　　胡萝卜汁可以选择辣萝卜鲜500克，没有洗净，去皮，切成薄片，放在碗里，淋上焦糖(饴糖)2~3匙，搁置一夜，萝卜汁溶解，频频饮服，热化痰止咳的作用，适用于风热或肺热咳嗽食用。

　　也可用鲜萝卜与荸荠各500克，洗净后一并捣汁或榨取汁水服。

　　8、冬瓜

　　冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

　　9、丝瓜

　　丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

　　10、薄荷

　　薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

　　温馨提示

　　肺热咳与感冒咳不同之处，是肺热咳未必伴有浑身骨痛、发烧、忽冷忽热等病徵;反之，伴随出现的是口乾、口苦、喉咙痛、痰涎黄稠等「燥热」徵象。肺热之所以会咳嗽，全因机体热盛，黏膜组织充血，令细菌有机可乘。

　　肺热咳嗽吃什么好

　　鸡蛋

　　鸡蛋属性温和，味甘，具有益气养血以及均有滋阴润燥之功效。

　　鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。

　　凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。

　　鸭肉

　　鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。

　　《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是理想的清补之物，阴虚体质宜食之。

　　猪肉

　　性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”

　　《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

　　牛奶

　　牛奶亦是具有性平，味甘的特点，它富含丰富的的营养，具有滋阴养液、生津润燥之功效。

　　历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。

　　甲鱼

　　性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。

　　《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。

　　所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。

　　龟肉

　　性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热，阴虚血热之症”。

　　由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食。

　　干贝

　　又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。性平，味甘咸，能滋阴补肾。《本草求真》说它能“滋真阴”。

　　《本草从新》称它“疗消渴”。干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，为有益。

　　海参

　　有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它“降火滋肾”。《食物宜忌》亦载：“海参补肾精，益精髓”。

　　清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。

　　肺热咳嗽食疗保健

　　一、清肺汤两种

　　1、雪耳、莲子、百合、排骨汤

　　原料

　　雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法

　　将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

　　2、桑百皮、百合、排骨汤

　　原料

　　桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

　　做法

　　将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

　　二、润肺银耳羹

　　原料

　　银耳5克，冰糖50克。

　　做法

　　将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　结语：通过上文的介绍想必大家对于肺热咳嗽吃什么也是有了一个比较全面的了解了吧。肺热咳嗽是我们生活中比较常见的一种症状了，对于患有肺热咳嗽的人来说，生活中的饮食保健就是比较关键的了，大家千万不要忽视饮食哦。