鲍鱼芦笋汤
鲍鱼芦笋汤
原料:鲍鱼100克,芦笋100克,鸡油、精盐、味精、高汤各适量。
鲍鱼芦笋汤的做法
1.鲍鱼发好,洗净切片;芦笋洗净,切成小段。
2.炒锅放在火上,倒入高汤,下入鲍鱼、芦笋烧开,撇去浮沫,加入精盐、味精调味,淋放鸡油即成。
特点:汤鲜味美,回味无穷。
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鲍鱼和竹笋能一起吃吗: 此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。