牡蛎煮豆腐
牡蛎煮豆腐
食材：
豆腐、
牡蛎（已清洗）、
香葱
调料：
生抽、
盐
牡蛎煮豆腐的做法
1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
2、烧锅倒油烧热，下入豆腐翻动一下。
3、随后，加适量的清水煮开。
4、接着，合入已清洗好的牡蛎翻动一下煮开。
5、然后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀。
6、最后，搁入香葱，即成。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会