骨折病人的饮食 骨折与哪些食物相克

　　任何疾病对于饮食的要求都是很高的，一些疾病出现以后如果没有合理的饮食习惯的话，就会让病情变得更加的严重起来。骨折是常见的一种骨科病，患上骨折以后，病人的饮食也是很重要的，合理的饮食才能让骨折更好的康复。

　　对于骨折的饮食，很多人都不是很了解，所以在治疗上面总是会进入一些常见的误区。出现骨折以后，并不是所有的食物都是可以食用的，一些是骨折的发物，如果多吃的话，是不利于骨头的愈合和康复的。下面三九小编就来为大家讲解一下骨折病人吃什么好吧。

　　1.骨折与花生

　　花生中含有一种促凝血冈子，从花生仁红衣中提取的“血宁1号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药，但对于骨折有血换、血肿的患者，却会使被血不散，有加重姬肿的作用。所以，骨折有被肿的患者不宜食花生。

　　2.骨折与肉骨头汤

　　一般认为，骨折后多吃肉骨头汤可使骨折早期愈合，其实不然。现代医学证明，骨折患者多食肉骨头汤.不但不能促进骨折早期愈合.反而会使愈合推迟。因为受伤后骨的再生，主要依靠骨膜、骨镑的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好地发挥作用。肉骨头的成分主要是磷和钙，骨折后如果摄人大员的磷和钙，就会使骨质内无机质成分增高，有机质与无机质的比例失调，阻碍骨折的早期愈合。

　　3.骨折与醋

　　醋具有傻脾开胃、促进食欲的作用，酯中含有3%。4%的醋酸，而酷酸则有软化骨路及脱钙的作用。临床实践证明.不少骨折患者食酷后，第二天伤处即感觉发软，疼痛加剧，甚刻D肿胀。因此，骨折患者在治疗期间好忌食酷。

　　骨折的正确急救措施是什么

　　1、骨折发生后，应当迅速使用夹板固定患处。如果不固定，让骨折部位乱动，有可能操作神经血管，造成麻痹。但是，骨折时，由于局部有内出血而不断肿胀，所以不应固定过紧，不然会压迫血管引起淤血。

　　2、固定方法可以用木板附在患肢一侧，在木板和肢体之间垫上棉花或毛巾等松软物品，再用带子绑好。松紧要适度。木板要长出骨折部位上下两个关节，做超过关节固定，这样才能彻底固定患肢。如果家中没有木板可用树枝、擀面杖、雨伞、报纸卷等物品代替。

　　3、皮肤有破口的开放性骨折，由于出血严重，可用干净消毒纱布压迫，在纱布外面再用夹板。压迫止不住血时，可用止血带，并在止血带上标明止血的时间。

　　骨折康复治疗

　　1、早期阶段

　　骨折后1～2周内，此期康复治疗的目的是促进患肢血液循环，消除肿胀，防止肌萎缩。由于患肢肿胀、疼痛、易发生骨折再移位，功能锻炼应以患肢肌主动舒缩活动为主。原则上，骨折上、下关节暂不活动。但身体其他各部关节则应进行康复治疗。

　　2、中期阶段

　　即骨折2周以后，患肢肿胀已消退，局部疼痛减轻，骨折处已有纤维连接，日趋稳定。此时应开始进行骨折上、下关节活动，根据骨折的稳定程度，其活动强度和范围逐渐缓慢增加，并在医务人员指导和健肢的帮助下进行，以防肌萎缩和关节僵硬。

　　3、晚期阶段

　　骨折已达临床愈合尺度，外牢固已拆除。此时是病愈治疗的要害时期，分外是早、中期病愈治疗不敷的病人，肢体部门肿胀和枢纽关头僵硬应通过熬炼，尽早使之消除。并辅以物理治疗和外用药物薰洗，促进枢纽关头运动范畴和肌力的规复。

　　骨折吃什么好?饮食禁忌有哪些

　　骨折病人吃什么好

　　骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。

　　1、高能量、高蛋白膳食

　　有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

　　2、维生素D

　　骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

　　3、维C

　　富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

　　4、水

　　骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

　　骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

　　骨折病人不能吃什么

　　1、骨头汤

　　很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。

　　2、补钙

　　虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。

　　3、不消化之物

　　骨折病人由于恒久在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲每每不振。如吃太多有营养、滋腻的食品，不光会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食品，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不用化食品。

　　4、糖

　　骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。

　　5、三七片

　　骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。

　　可见，骨折病人吃什么好、不能吃什么，还需要根据骨折恢复的程度来划分。在此提醒骨折病人，骨折愈合需要的时间较长，应注重营养的补充、安心静养，才能让骨折好得更快。

　　结语：出现骨折以后不要慌张，细心护理才是重要的。骨折的治疗方法是要正确的选择的，由于每个人出现骨折的因素都是不一样的，所以选择合适自己的方法才是好的治疗方法。上述是关于骨折知识的讲解，希望可以给大家带来帮助。