银耳粥的做法 多种做法健康喝不停

　　银耳的功效大家都已经知道了，银耳对我们有很多好处，所以很多人喜欢吃。银耳的吃法也很多，各式各样吃法，有人喜欢烧汤，有人喜欢熬粥。今天小编给大家介绍一下银耳粥的做法，希望大家喜欢。

　　银耳粥的做法

　　紫薯银耳粥

　　材料

　　紫薯，银耳，红枣，高粱米，冰糖

　　做法

　　1、先将高粱米和银耳洗净，然后浸泡数小时。

　　2、紫薯去皮切小块待用。

　　3、先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮)，然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。

　　小诀窍

　　高粱米味甘、性温、涩，入脾、胃经;具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效;可以治疗脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

　　南瓜银耳粥

　　材料

　　南瓜，银耳，红枣，小米

　　做法

　　步骤1：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。

　　步骤2：南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块。

　　步骤3：小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。→→→