孕妇食谱 细心呵护准妈妈的爱心食谱

　　孕妈妈是全家人关系的存在，呵护准妈妈，静心等待新生命的到来。准备一份精心的孕妇食谱，不仅可以解决孕妇睡眠不好怎么办这个大问题，还能解决孕妇补钙吃什么等等一系列的问题，今天就让我们来了解一下吧。

　　孕妇补钙食谱

　　在怀孕期间，补钙非常重要，不仅是对准妈妈，对宝宝也是同样重要的。

　　孕妇补钙食谱之牛奶菜花

　　材料

　　牛奶、新鲜菜花。

　　做法

　　先将菜花洗净、掰成小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分备用;将炒锅上火烧热，放入适量的花生油，放入葱花炒出香味;然后加入适量的鲜汤烧开后，放入菜花烧几分钟，加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻，用湿淀粉勾芡，淋在菜花上，搅拌均匀即可。

　　孕妇补钙食谱之茄汁虾饼

　　材料

　　400克虾仁、50克猪肥膘、50克马蹄、鸡蛋液、生姜、葱末，精盐、味精、绍酒、白糖、番茄酱、白醋、干淀粉、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。

　　做法

　　先将虾仁、猪肥膘分别剁成末，马蹄切成粒，一起放入碗中，加生姜、葱末、精盐、绍酒、味精、鸡蛋液、干淀粉搅拌上劲成虾馅;然后将锅上火放油烧热，分批挤入虾馅，轻拍成饼状炸熟，捞出沥油装盘;锅留底油复上火，倒入番茄酱、白糖、精盐炒片刻，加鲜汤、白醋烧沸，湿淀粉勾芡，浇在虾饼上即可。

　　孕妇补钙食谱之小虾皮豆腐泥

　　材料

　　1克小虾皮、100克豆腐、10克蒜苗、30克植物油;葱姜末、适量花椒粉、少许精盐。

　　做法

　　先将小虾皮剁成碎末，豆腐抹成泥，蒜苗切成段;然后把豆腐放入小虾皮泥中，加入花椒粉、盐混匀;再在热锅里放油，以葱、姜末炝锅，放入虾皮豆腐泥，炒片刻后放入蒜苗，继续炒匀即可。

　　孕妇补钙食谱之翡翠虾仁

　　材料

　　100克虾仁、150克黄瓜、3克盐、2克料酒、1克味精。

　　做法

　　先将黄瓜洗净，从中间竖着切开，用小勺将瓤去除，切成与虾仁大小相等的小块;然后将虾仁用清水洗干净，放入碗中，加盐拌均，下锅前用厨房纸吸干表面水份;再将炒锅上火，放入油，旺火烧至五成热，倒入虾仁，黄瓜翻炒;待虾仁变色后，加入味精、料酒，颠翻均匀，即可。

　　孕妇补钙食谱之虾皮炒菠菜

　　材料

　　400克菠菜、10克虾皮、25克植物油、3克盐、1克味精、5克大葱。

　　做法

　　先将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，在沸水中焯一下，捞出，挤去水;将干虾皮用温水稍泡，洗净待用，将葱去皮、洗净、切成葱花备用;然后将炒锅置火上，倒入植物油，油热后放入葱花及虾皮煸炒一会儿，放入菠菜，一同煸炒，Zui 后放入盐、味精炒匀即可。