烤鸡的做法烤箱 这样做的烤鸡更美味
在吃着店里的烤鸡的时候你是不是也会想着什么时候有时间了就回家学着做呢?今天,小编就来为大家介绍一下烤鸡的做法烤箱烤的相关内容,让大家也了解一下烤鸡配方以及烤鸡的做法。
烤箱烤鸡需要的材料不算很多,但是必备的就是烤箱了。下面我们一起来看看烤鸡的具体做法吧。
烤箱版烤鸡翅
材料
鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。
做法
1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、接着将烤箱200°预热大概10分钟左右。
3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200°烤10分钟就OK。
烤箱简单版烤鸡腿
材料
鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽。
做法
1、首先用刀将事先准备好的鸡腿肉划开,并在上面均匀的抹上盐。
2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。
3、预热烤箱,把鸡腿放到烤架上,烤25分钟,肉熟即可。中间翻一次,刷蜂蜜。
小诀窍
腌制时候好鸡腿全部放入调料里才好入味。烤的时候记得用锡纸裹一下,不容易烤焦也方便手拿。
香嫩烤鸡腿
材料
鸡腿两个。
腌制酱料
自制酸奶两匙,烧烤酱两匙,蒜蓉辣酱1匙,盐少许,糖一匙,橄榄油15克,蒜四瓣切成末。