挑选水果的小妙招
编者按:春节,人们都会买很多的水果来招待客人,但是市场上的水果很多,人们怎样才能买到好吃的水果呢?今天小编就为大家推荐一些挑选水果的小妙招,帮助大家买到好吃的水果,马上跟着小编去看看吧!
●砂糖橘:看颜色
目前市面上出售的砂糖橘从2.5元至5.5元每斤不等。挑选砂糖橘,应挑选颜色红润饱满的,这是日照充足的象征,也更甜。偏黄的普遍不甜。与此同时,如果需要多存放几天,则应尽量避免挑选过软的橘子。
●橙子:买国产
橙子是目前为推荐的水果。从价格到口感到营养价值,橙子目前性价比高。目前赣南产的橙子比进口橙味道更好,买国产橙很划算。公橙和母橙在口感上区别不大。
选购时,橙子皮的密度越高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子,口感较好。
●梨:分“公母”
相较于橙子,梨子的“公母”口感差别较多。一般而言,“母梨子”口感更佳。
具体来说,“母梨”的外形近似等腰三角形,上小下大,底部有一个深凹且带有锈斑“肚脐眼”,且外皮较粗。“公梨”的“肚脐眼”处则是突出的,外表没有锈斑,外皮也较细。但尝起来,“母梨”皮粗但柔细,与“公梨”正好相反。
●香蕉:挑个头
香蕉是圆润的好,不要有棱角的,且个儿不要太大。不要挑两头绿色的香蕉,那很可能是处理过的。好香蕉应该是正常均匀的黄色,略带芝麻点。
●草莓:别过大
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。