炖汤食谱大全及做法 方法多多任你挑

  将食材用于炖汤,是能够很好的把其中的营养炖进汤水里的,这样就很容易让人体消化吸收。不同的食材,要用不同的炖法,汤的营养价值就不一样。想知道炖汤食谱大全以及炖汤的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  桂芝汤

  材料

  桂圆肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。

  制法

  (1)桂圆肉蒸熟,置阳光中暴晒约2小时,蒸5次晒5次,剁细成末。

  (2)黑芝麻炒酥压碎,冰糖砸成碎粒,三样混合均匀,盛入瓶内备用。

  (3)每次取20克用沸水冲服。

  用法:每日早、晚各1次食用。

  功效:益气血,止脱发。

  应用:适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。

  藕杞莲生汤

  材料

  鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。

  制法

  (1)鲜藕去皮,切大块。

  (2)将所有原料加适量水,煲熟即可。

  (3)依个人口味也可加盐或是红糖。