男人这种肉吃多了当心短寿
今年45岁的秦先生家住武昌杨园附近,平时爱吃肉,除有些血脂高,并无其他病。冬天家里的腊肉做好后,他觉得好吃极了,近两个月来,他在家中每天都有腊肉吃。几天前,他突觉上腹部疼痛,被家人紧急送到医院,抽血时发现血液竟呈乳白色,像牛奶一样,甘油三酯是正常值的15倍。
目前,秦先生正被医院重症医学科抢救,仍尚未脱离生命危险。
据医生介绍,秦先生这种乳白色的血被称为乳糜血,是一种病态表现,多与不当饮食习惯或遗传疾病有关。秦先生爱吃肉,近段时间更是吃腊肉吃得凶,不良生活习惯下,当血液中的脂肪粒过多,就会造成“牛奶血”。秦先生就是因血液中的甘油三酯严重超标,造成胰腺腺泡细胞损伤,引发重症胰腺炎。
不仅秦先生,不少人都会不停吃吃喝喝大鱼大肉,估计谁都不想像秦先生那样吃出生命垂危来,下面我们就来看看春节吃肉都要注意什么。
1、荤素搭配
饭局自然少补了大鱼大肉,但是如果只吃肉,不吃蔬菜,那就容易导致脂肪摄入过量,令人长胖。饮食要注意荤素结合,多吃蔬菜和水果。肉类尽量吃白肉,少吃红肉。
2、细嚼慢咽
人之所以会觉得饱,是因为大脑感知到信息再产生的饱腹感,但一般需要20分钟。如果吃得太快太急,很可能在感觉到饱的时候已经吃了超量的食物。建议吃饭时候细嚼慢咽,每一口咀嚼23次以上,吃一顿饭的时间要多于20分钟。
3、不要吃得太专注
虽有说食不言寝不语,但如果在饭局一声不吭只顾着低头吃饭,很可能你会越吃越多。饭局上,不妨多和熟悉的人聊聊,缓解尴尬,也不要把注意力只放在吃的上面。
4、喝茶解腻
茶是解油腻的好帮手。饭局大鱼大肉十分油腻,在饭后喝些茶水能够解腻,还可以促进代谢,有助脂肪燃烧。
经常吃肉的坏处?
很多人都喜欢吃肉,每顿饭无肉不欢,肉类能提供给我们营养和能量,但同时对我们的健康也有着一些坏的影响。食肉对人体的健康有哪些危害呢?
便秘
我们的消化系统其实并不适合吃肉,经常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于纤维素极少,所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢,因此便秘成为了很多人共同的苦恼。
癌症
经常食肉的人较容易得癌症。一是肉商为了不使肉变质,在里面加入硝酸盐以及防腐剂,这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸,会产生多种致癌物质。