黑芝麻的功效 经常吃这种谷类竟能养颜美容

  黑芝麻是很常见的食物,多数的人都非常的喜欢,多吃一点黑芝麻能够为我们的身体带来很多的功效,它可以为我们的身体补钙,还可以降低胆固醇。黑芝麻的做法有很多,并且功效都很好,不过黑芝麻的食用禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  黑芝麻的功效

  1、补钙

  黑芝麻是很有营养的食物,我们应该知道黑芝麻本身含有丰富的钙物质,算是含钙比较高的食物之一,所以说多吃一点黑芝麻能够为身体补钙,如果平时食用黑芝麻的机会比较少,那么我们可以多吃一点芝麻酱,黑芝麻做成的芝麻酱,也可以为身体补钙。

黑芝麻的功效 经常吃这种谷类竟能养颜美容

  2、降低胆固醇

  适当的吃黑芝麻能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量,黑芝麻中含有的油脂很高,含油量高达55%,这里面主要就是不饱和脂肪酸,例如油酸,亚油酸,花生酸等等,这个物质是我们身体必需的脂肪酸,亚油酸会和胆固醇结合,之后排出体外,能够降低胆固醇的含量。

  3、养颜美容

  女性朋友在平时可以多吃一点黑芝麻,黑芝麻中含有的营养物质非常丰富,它含有我们需要的维生素,甾醇,卵磷脂,芝麻酚,芝麻素,硬脂酸,油酸等等营养物质,这些物质具有非常好的抗氧化功能,能够延缓人体的衰老,具有美容养颜的效果。

  4、提高生育能力

  芝麻中含有丰富的维生素E,维生素E是一种脂溶性维生素,被水解之后的产物是生育酚,所以提高生育能力主要就是维生素E的水解产物生育酚。生育酚能够促进人体内性激素的分泌,对女性而言,提高女性的雌性激素,从而提高生育能力,对男性而言,能够增强精子的活力以及增加精子的数量。

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  黑芝麻的做法

  黑芝麻粉

  将芝麻炒熟后磨碎成粉状,称为芝麻粉。芝麻连皮一起吃不容易消化,磨碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。芝麻粉有多种吃法,现介绍如下:

  1:把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。

  2:早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉,各约20克。黑芝麻有养血补肝肾作用,常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。

  3:核桃粉配以黑芝麻粉,睡前服用15克,改善睡眠质量效果非常明显,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

  4:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。

  芝麻糖包

  包包子的过程我就不说了,馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火,记住一定要用小火炒芝麻啊。然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。

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  黑芝麻桑椹糊

  黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10g,大米30g。黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。这种吃法滋阴清热。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。

  黑芝麻核桃扁豆泥

黑芝麻的功效 经常吃这种谷类竟能养颜美容

  核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,猪油50g。将扁豆剥去皮,取其豆,加清水少许,上笼蒸约2小时,极烂,取出挤水,捣成泥,用细砂过滤,余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香,研末。将锅刷净,置火上烧热,放入猪油再加热,倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽,放入白糖炒至不粘锅底,再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。这种吃法用来治脾虚久泻、肾虚之须发早白等,亦是中老年人常用的保健食品。

  黑芝麻的禁忌

  芝麻+鸡胸脯肉,会导致休克,严重会导致死亡。

  芝麻+鸡翅,严重会导致死亡。

  芝麻+鸡腿,影响维生素的吸收,对消化不好。

  芝麻+鸡肉,绝对不能一起吃,严重会导致死亡。

  结语:上文已经为大家介绍了黑芝麻的功效,我们现在对黑芝麻应该有了一些了解,喜欢吃黑芝麻的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。