黑芝麻的功效 经常吃这种谷类能美容皮肤
黑芝麻是一种很常见的食物，很多人都非常的喜欢，黑芝麻具有很多的功效，到了我们的身体中可以美容护肤，黑芝麻具有非常好的抗衰老效果，关于黑芝麻的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，大家知道黑芝麻的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.美容护肤
我们要知道黑芝麻是很有营养的滋补品，它具有较好的保健功效，黑芝麻中含有丰富的蛋白质与矿物质，并且也含有我们身体需要的不饱和酸，维生素e以及芝麻素黑色素等等，这些都是非常有营养的物质。常吃黑芝麻，能够排出肠道内残留的毒素，起到养肤的效果。
2.抗衰老
经常吃黑芝麻可以帮助我们抵抗衰老，我们要知道黑芝麻中含有的营养物质比较丰富，它含有很多人体所需要的各类营养物质，多吃黑芝麻可以为身体补充流失的营养，让人体中的营养均衡，还可以帮助延缓人的衰老。
3.补钙
多吃一点黑芝麻可以为身体补充钙元素，黑芝麻中含有我们丰富的钙元素，并且比牛奶与鸡蛋的效果要更高，特别是对于缺钙的朋友们来说，应该多吃，每一百克的黑芝麻当中含钙量就接近800毫克，所以它是很不错的补钙佳品。
4.降血糖
黑芝麻里面含有很丰富的钾含量，一百克的黑芝麻里含钾量高，含钠少，所以在使用黑之麻就可以有效的控制了血压，预防高血压，也保持了心脏健康。
5.乌发润发
黑芝麻当中的水提液可以促进氨络酸酶，而头发当中的黑色素减少，就会使得发质暗沉无光，常吃黑芝麻就能够有利于黑色素的合成，减少了白发，重新使得头发变得乌黑油润泽。
芝麻的吃法
1.芝麻糊
芝麻糊其实就是将黑芝麻和其他的一些五谷杂粮一起制作而成的食物，比较常见的油山药芝麻糊，花生芝麻糊或者是普通的黑芝麻糊。核桃牛奶芝麻糊也是非常好吃的，需要准备核桃仁、牛奶、豆浆和黑芝麻。首先需要把黑芝麻和核桃仁磨小，然后往里面加入适量的牛奶和豆浆，凉拌均匀以后，放到锅中煮沸，根据个人的口味需求不同，可以往里面加一些白砂糖或者是冰糖。
2.黑芝麻将黑芝麻干炒一下，干炒之后的黑芝麻香气是非常的的浓郁的，黑芝麻是可以直接吃的，可以加入一些白糖调味，适量的吃一些黑芝麻可以有效的促进人体肠胃的蠕动，具有润肠通便的效果，一定程度上能够改善便秘的问题。
3.芝麻汤圆
一般我们在元宵节的时候都会吃汤圆，汤圆有很多不同的馅料，比如水果馅，肉馅，当然传统也是常见的就是黑芝麻馅的汤圆，一口咬下去，满嘴都是黑芝麻，味道是很不错的，当然芝麻汤圆也是可以自己制作的，在汤圆粉里面放入温水，把它揉成一个光滑的面团，饧大概10分钟左右的时间，把面团先揉成长条，然后把长条分成六个小剂子，取其中一个小剂子，揉圆后拍扁, 用手将面皮慢慢的捏薄, 往里面放入黑芝麻馅以后收口, 轻轻的将汤圆揉圆，等水烧开了以后就可以下芝麻汤圆了，需要轻轻的推动汤圆，以防汤圆会粘锅，等到汤圆浮起来以后，汤圆就可以吃了。
4.黑芝麻酱
黑芝麻酱的制作方式还是蛮简单的，就是把黑芝麻炒熟以后磨成黑芝麻粉，然后制作成黑芝麻酱，黑芝麻酱的用途还是挺广的，比如说可以用做火锅汤料，我们在吃火锅的时候，经常可以在自助火锅底料的地方看见芝麻酱的身影，在吃凉皮和米皮的时候也可以当作是配料，将黑芝麻酱和凉皮搅拌着吃。
芝麻+鸡胸脯肉
会导致休克，严重会导致死亡。
芝麻+鸡翅
严重会导致死亡。
芝麻+鸡腿
影响维生素的吸收，对消化不好。
芝麻+鸡肉
绝对不能一起吃，严重会导致死亡。
结语：上文已经为大家介绍了黑芝麻的功效，我们现在对黑芝麻应该有了一些了解，喜欢吃黑芝麻的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。