花生酥的做法 松酥爽口的花生酥在家做

  花生酥是日常生活中常见的甜品美食,它不仅味道甜美,而且口感酥脆、营养丰富,多吃对人体也有很大的好处,那么大家知道花生酥的做法吗?花生酥怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下花生酥的做法大全吧。

  花生酥中的花生营养价值很高,能够补充人体所需的能量,下面大家就一起来看看如何制作出美味的花生酥吧。

  花生酥

  材料

  花生酱150克,色拉油70克,糖粉60-70克,低粉240克,泡打粉1/2茶勺,盐1/4茶勺。

  做法

  1、花生酱与色拉油拌匀,加糖粉,加盐拌匀。

  2、低粉、泡打粉过筛,进入油酱中拌匀,成面团,成小剂子,烤盘上刷油,放小饼干,烤箱160度预热后,烤20分钟即可。

  迷你花生酥

  材料

  面粉,猪油,水,花生馅,少许芝麻。

  做法

  1.水油面团,面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。

  2.油酥,以前熬出的猪油放入面粉搅匀,冷却后放入冰箱备用。

  3.将水油面团擀成薄片,把油酥均匀铺上,然后自上而下卷起,用刀切成小剂,盖上湿布醒10分钟。

  4.取出小剂子四角向内压扁,然后包入花生馅,按扁,放入预先刷过油的电饭锅内,再洒上芝麻。

  5.按下电饭锅煮饭键,5分钟左右跳起,焖15分钟,翻面,重复一次就OK了。

  花生酥饼

  材料

  低精面粉200g,花生酱100g,油100g,白糖80g,泡打粉1-2g。

  做法

  1.花生酱加油加糖一起搅拌均匀。

  2.加入面粉和泡打粉揉成团。

  3.分成每个30g左右的小团,搓圆,再轻轻按扁。

  4.入烤箱180度-190度,20分钟左右,具体根据自家烤箱调节。

  5.拷完放晾凉就可以享用啦。