山楂的功效有什么 山楂的5个好处现在知道不算晚
山楂是大家经常会看到的一种水果，它吃起来的口感比较酸，所以很少有人会直接吃山楂。在生活中山楂的吃法非常多，冰糖葫芦就是常见的一种，商店里面也会看到各种山楂做成的零食，那么大家知道山楂的功效有什么吗?一些人不适合吃山楂，山楂的禁忌有哪些?
山楂的功效有什么
1、促进脂肪类食物消化
常吃山楂可以促进食物的消化，主要是它里面有丰富的解酯酶，这个物质可以很好的促进脂肪类食物消化，也能够加快胃液分泌，这样就间接的增强了胃肠的消化能力，起到一定的开胃消食作用，现在很多促进食物消化的药物中，里面都含有山楂成分。
2、防止心血管疾病
坚持吃山楂可以预防心血管疾病出现，主要是山楂中含有的一些物质，可以起到比较好的降低血脂的作用，也可以减少血压升高，这样就能够预防因为高血脂和高血压等疾病引起的血管腔狭窄症状。山楂当中的物质，也能够促进心肌收缩能力。
3、活血化瘀
山楂化血化瘀的效果是非常好的，这一点在很多的医书中都有记载，一些有此症状的患者吃了山楂是有治疗作用的。山楂对于月经期间痛经的女性朋友也有一定的改善效果，所以对于有痛经的女性，在平时可以适当的吃山楂。
4、排毒养颜
研究发现，山楂还具有利尿作用，从而加快身体毒素排出体外，从而起到排毒养颜功效。此外因其对肠胃好处众多，可改善便秘等胃肠不适，也起到排毒养颜功效。不过存在胃溃疡等肠胃疾病者，应该减少食用，以防加重相关病症。
5、防治心脑血管疾病
山楂可以降低动脉硬化等血管病变，不过山楂中还含有黄酮类的物质，能够起到扩张血管的功效，从而具有防治心脑血管疾病的功效。
山楂的吃法
1、山楂粉
山楂中含有咖啡酸以及氯盐酸等酸性物质，能增加身体中酸性成分，刺激胃液分泌，能加快新陈代谢速度，消耗体内多余脂肪，达到减肥瘦身效果。但是新鲜生山楂对胃肠道带来刺激，可以把山楂煮成水降低酸性。不妨把500克山楂，200克薏苡仁、干荷叶和100克甘草，全部磨成细末，放在杯子里面冲泡代茶饮用。
2、山楂泥
山楂中含有大量的钙，能缓解因为缺钙所引起的腰酸背痛以及抽筋。把新鲜山楂洗干净捣烂成泥，有利于钙质吸收。在补钙时可以同时服用含维生素c的山楂，能促进钙吸收。
3、山楂加丹参
丹参能行血活血以及益气补气。山楂能降低血脂和血压，能健脾胃促进食物消化，同时也能行气化瘀。搭配在一起能保护心血管，防治心血管疾病。把同等量丹参和山楂加工成粉，每次取出三克，使用温水冲服。4、山楂加黄芪
黄芪能补气和抗肿瘤，提高免疫力，同时也能降低血糖血压，延缓衰老，辅助治疗肺结核。山楂能降低血脂以及活血化瘀和消食化积，搭配在一起能调节免疫力，加快脂质代谢，补充体力以及脑力，减轻疲劳感，适合于长时间用脑者。
5、山楂泡水
把山楂洗干净切成片，放在500毫升水中喝。新鲜山楂中含有大量维生素c，可保护毛细血管，防止黑色素沉积，达到美容护肤效果。
6、山楂粥
把60克新鲜山楂和100克粳米以及适量砂糖放在锅里面煮成粥，能健脾胃、促进食物消化，降低血脂，降低患上动脉粥样硬化以及高血脂几率。
患有牙病的人
山楂的酸味很重，可以和柠檬相提并论，对于患有牙病的人而言，千万不要多吃，山楂中除了含有果酸，还含有发酸糖类，本身牙齿有问题，再吃含糖含酸性的食物，会使牙疼痛感加重。
孕妇
孕妇喜欢吃酸性食物，山楂应该是再好不过的了，为什么孕妇不能吃山楂呢?原因很简单，虽然山楂属于酸性，能够促进孕妇的食欲，但是山楂同样具有活血化瘀的功效，对于孕妇而言不应该吃活血食物，很容易对胎儿造成影响。
来月经的女性
正如上述所说，山楂有活血化瘀的功效，月经期间的女性，切忌吃山楂，很容易会出现月经量增多，月经不调等问题，如果想吃山楂，等经期结束之后再食用。
脾胃虚弱的人
脾胃虚弱的人，本身消化系统不好，再加上山楂有消食的作用，同时也利于排便，一旦脾胃不好的人吃太多的山楂，便会对脾胃健康带来不良的刺激，使其受到伤害。
结语：上文已经为大家介绍了山楂的功效有什么，我们现在对山楂应该有了一些了解，喜欢吃山楂的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充需要的营养物质，也可以预防一些疾病出现，在吃山楂的时候也要知道它的禁忌。