桃子的功效 常吃这种水果还能开胃
桃子是很常见的一种水果,它吃起来甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃桃子可以为人体带来很多比较好的功效,它还能够为人们补充需要的营养物质。关于桃子的吃法有很多,可以直接食用,还能够做成甜品,吃桃子的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、桃子是一种很有营养的水果,它当中含有人体需要的蛋白质、脂肪和糖,这些营养物质可以为人体提供能量。尤其是在人们感觉到食欲不好的时候,这个时候可以适当的吃一点桃子,常吃桃子可以为身体补充人体所需的能量,还有健脾开胃的功效。
2、在桃子当中含有大量的膳食纤维,这种物质到了身体中,能够有效的改善人体的肠道环境,它还可以吸附肠胃中的有毒物质,为益生菌提供食物,所以常吃桃子可以起到促进胃肠蠕动,防止胃肠疾病以及便秘的效果。适当的吃一点桃子可以预防肠胃病的发生。
3、常吃桃子可以预防一些疾病出现,在桃子的果肉中富含钙、磷、铁等微量元素,并且也含有丰富的维生素B和C,这些营养物质,能够起到非常好的养阴生津、补气润肺的功效,人们在出现了干咳、咳血、盗汗等症状时,吃桃子能够起到预防和治疗的作用。
4、桃子的含铁量非常丰富,又含有维生素C,所以桃子是缺铁性贫血患者理想的辅助水果。大病初愈后,气血虚亏,面黄肌瘦,心悸气短者可以适量的食用桃子。
5、桃子中的钾含量丰富,钠的含量少,经常食用可以预防因为缺钾引起的全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花等。除此之外钾还能维持神经、肌肉、心肌的正常功能和降低血压等功效。经常食用桃子还能预防心血管疾病。
6、孕妇孕期出现水肿,适量的食用桃子可以减轻水肿现象。
7、桃子中还含有多酚类物质,这种物质进入人体能够影响激素的分泌,有助于调节人体正常的内分泌。
8、此外经常食用桃子还有抗衰老和美白的功效,爱美的女性可以经常食用点桃子。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料:桃子2个,苹果半个,梨半个,鸡蛋清2个,色拉油适量,面包糠适量,饺子皮适量
做法
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒,加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;
2、摊开一个饺子皮,放入适量的水果沙拉,包好备用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打个滚;
4、锅内油烧热到7层热,下沙拉球,炸制金黄出锅,外脆里嫩。
腌渍桃子
材料:桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许做法
1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。
2、将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落。
3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用。
4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。
玫瑰桃子
材料:玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用
2、桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚
4、转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌,避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中,继续煮10分钟即可。
第一:切不可食用烂桃子。腐烂霉变的桃子不但没有营养,如果误食还会引起肠胃不适,甚至导致肠胃发炎。
第二:切不可食用未成熟的桃子。因为未成熟的桃子中含有过量的单宁酸,而过量的单宁酸会造成肠胃消化不良。
第三:吃桃前一定要将桃子洗干净,尤其要将桃毛洗净。因为桃毛很容易引起过敏,比如:皮肤瘙痒、嘴唇红肿等。所以洗桃子时在水中加入一小勺盐,再把桃子浸泡约十分钟后冲洗,可有效的洗净桃毛。
第四:切不可一口气吃过多的桃子。尽管桃子味美,但一次食用过多会引起生热上火的,所以一次吃桃子好不要超过两个。
第五:糖尿病人不适宜吃桃子。因为桃子中的含糖量过高,所以血糖高的人要慎食。
结语:上文已经为大家介绍了桃子的功效,我们现在对桃子应该有了一些了解,喜欢吃桃子的朋友在平时可以适当的吃一点,它可以为身体补充需要的营养物质,还可以有效的预防多种疾病的出现,大家在吃桃子的时候也要知道它的禁忌。