苹果的功效 常吃这种水果竟然能增进食欲
苹果是比较常见的一种平民类水果,因为它清脆可口多数的人都非常喜欢,常吃苹果可以为身体带来很多比较好的功效,还可以为身体提供需要的能量。苹果的吃法有很多,它可以直接食用,还能够做成菜式,多数的食物都有禁忌,苹果也是如此,下面就一起看吧。
1、止泻
常吃苹果能够帮助人们止泻,在苹果当中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶等物质,这些营养物质有收敛作用。苹果中含有的果胶和纤维素,还可以起到吸收细菌和毒素的作用,所以适当的吃苹果能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效。
2、通便
苹果通便的效果非常好,在苹果中的有机酸和纤维素等物质,到了身体中可以有效的促进肠蠕动,吃苹果还可以使大便松软,便于排泄,所以说在平时适当的吃一点苹果能促进通便,它还帮助人们治疗大便干燥。大家在吃苹果的时候,可以将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
对于在怀孕期间的女性朋友来说,可以适当的吃一点苹果。要知道对于女性妊娠反应者,适当的吃苹果不仅能补充热量、维生素等,它当中含有的物质,还能够很好的调节水盐及电解质的平衡,所以说吃苹果可以防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。
5、增进食欲,益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
苹果的吃法
第一种:苹果脆片
做法
1.苹果切薄片,放入柠檬水中浸泡10分钟
2.控干水分,将苹果片平铺在空气炸锅中
3.空气炸锅设置温度100度,烘烤30分钟4.取出晾凉即可,吃不完的可以密封保存
第二种:苹果果醋
做法
1.苹果横切薄片,一层层码入无水玻璃瓶
2.加入适量老冰糖,倒入白醋,没过苹果
3.瓶口覆盖一层保鲜膜,拧紧盖子,密封
4.放阴凉处静置三个月,等待甜蜜酿造中
5.开封后,捞出苹果,用纱布过滤苹果醋
6.用8-10倍的纯水稀释后饮用,酸甜可口
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
结语:上文已经为大家介绍了苹果的功效,我们现在对苹果应该有了一些了解,喜欢吃苹果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃苹果的时候要知道它的禁忌。