牛尾黑豆汤
牛尾汤是秋,冬季滋补的汤,不建议夏季喝。
牛尾汤具有益气血,强筋骨,补肾适等作用。
牛尾黑豆汤
主料:黑豆100克,牛尾300克。
辅料:生姜、大葱、盐各适量。
牛尾黑豆汤的做法
1、黑豆清洗干净。
2、牛尾清洗干净斩断。
3、生姜去皮清洗干净。
4、葱清洗干净切段。
5、锅内放水,加入黑豆、牛尾、生姜大火煮沸后。
6、再改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味。
黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。