煮花生的做法有哪些

  花生可以生吃也可以煮着吃,可以用花生和鱼、肉一起煲汤做菜,花生含有丰富的不饱和脂肪酸,可以预防心脑血管疾病,防止动脉粥样硬化的产生。

  张雅莉:花生的做法是比较多的,首先,我们可以生吃,也可以煮着吃,当然,炒花生、油炸花生以及用花生和鱼或者肉一起煲汤、做菜也是不错的选择。花生,它含有比较丰富的不饱和脂肪酸,对血管是很有好处的。可以预防我们心脑血管疾病,防止动脉粥样硬化的产生,而且它还是一种益脑的食物,多吃一点是很有好处的。