含维生素a的食物有哪些
维生素a是我们人体必不可缺的营养物质,这种物质可以在我们身体里面参与正常的代谢和维持骨骼的正常发育,以及保护视力,当人体缺少这种维生素a物质以后,可能会影响人们的正常生活。
如果检查身体的时候,发现自己体内缺少维生素a,可以在生活中适当的补充,含维生素a的食物包括胡萝卜、西红柿、猪肝、玉米、番薯等。
胡萝卜
胡萝卜虽然不能直接生成维生素a,但是含有的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素a,胡萝卜素一般是在人们的肝脏部位转化,因为肝脏里面含有一种氧化酶物质,可以促进物质的转化,从而让维生素a在人体内发挥着重要的作用。
西红柿
西红柿是对人体起到清热解暑、养阴凉血作用的食物,它里面含有的胡萝卜素在人体肝脏部位转化生产的维生素a,可以帮助人们抚平肌肤上的皱纹,使人们的皮肤变得更加光滑有弹性,所以长期皮肤异常干燥,长皱纹的人群可以适当的食用西红柿。
猪肝
猪肝里面含有非常丰富的维生素a营养物质,人们在生活中适当的食用猪肝,可以对身体有很多的好处,猪肝里不仅含有维生素a,还含有铁物质、磷元素,这些物质都是人体造血所必须的原材料,非常适合缺铁性贫血人群、气血不足人群。
玉米
玉米是非常有名的抗衰老的食物,它里面含有非常丰富的胡萝卜素,在被人体吸收以后,可以转化成维生素a,人们在生活中适当的食用玉米,可以起到滋润皮肤,使皮肤恢复光泽,避免肌肤衰老的发生。
番薯
番薯也是通过由丰富的胡萝卜素转化成维生素a的物质,人们在生活中多食用番薯,可以清除体内的肺胃热,调节身体内的体液,以及补中和血的作用。
除了上述含有维生素a的食物,还有很多食物也都含有维生素a,比如木瓜、香蕉、蜂蜜、韭菜、荔枝、樱桃、西瓜等。