鱼腥草的功效有哪些
鱼腥草有一种非常独特的味道,类似鱼身上的腥味。有的人非常喜欢这种腥味,所以也非常喜欢吃鱼腥草。还有很多人是完全不能接受这个味道的,平时闻到这个味道都会感觉难受,更加不喜欢吃这种食物。很多地区都有吃鱼腥草的习惯,因为它的功效非常地多。
鱼腥草有清热解毒的作用。在发生风热感冒时,可能会出现咳嗽痰多等情况,这时咳出的痰一般都是浓稠的黄色液体状,可以吃一些鱼腥草进行缓解,能够有效地降低身体的热气,还能缓解咳嗽等症状。
有的人感冒症状非常严重,肺部和气管都发生了感染,出现了比较严重的肺痈吐脓症状,这时可以吃鱼腥草,能够减少肺部的脓液,还能清除身体内的热气,促进新陈代谢,让身体快速恢复。
鱼腥草还有利尿的作用。有泌尿系统炎症的人,可能会出现排尿不畅或尿不尽等情况,这些人平时应该经常吃鱼腥草,长期吃能够降低泌尿系统内的炎症细菌数量,提高泌尿系统组织的免疫力和抵抗力,让这些黏膜组织能更好地对抗炎症病菌。还能促进尿液生成,让排尿变得顺利。
鱼腥草具有非常强大的降火作用。经常吃辛辣刺激食物的人,可能会出现上火等情况,出现便秘或口腔溃疡等症状。这些人需要多吃鱼腥草,一般连续吃几天后,身体内的火气就会消失,上火引起的便秘或口腔溃疡等症状就会逐渐好转。鱼腥草中的膳食纤维含量非常丰富,经常单纯便秘的人,可以吃鱼腥草补充身体内的膳食纤维,促进胃肠道消化,每次吃完鱼腥草以后排便都会非常顺利,排便的次数和时间段也会非常稳定。
鱼腥草的吃法有很多种,最常见的就是凉拌着吃,将鱼腥草的叶子清理干净以后,再用凉水冲洗,将上面的泥土或脏污物质完全清理掉,然后再换上干净的水浸泡5-10分钟即可,浸泡好以后,沥干水分,加入调味料进行搅拌,等调味料搅拌均匀后就可以食用了。