参蚧粥

参蚧粥

来源：《食疗百味》

原料：人参10克，蛤蚧1对，大枣5枚，生姜5片，粳米100克。

参蚧粥的做法

将人参、蛤蚧共研成细末；大枣去核，生姜洗净切片。早晚分两次与粳米同煮为稀粥。或先将大枣、生姜煎汁去渣，再与粳米煮粥。粥熟后，分两次调入人参蛤蚧末，稍煮即成。

用法：每日早晚温热食。

功效：补肾纳气。主治肾虚喘证。适用于喘促日久，气不能续，呼多吸少，动则喘息更甚，形体瘦弱，精神疲备，自汗出，面色青白，畏寒肢冷，舌质淡，脉沉细。

注意事项：本品性温热，实热证及湿热证忌用。

蕨麻亦称人参果,戳玛、鹅绒委陵菜。我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去茎叶、须根,鲜用或晒干用均可。蕨麻系高原蔷薇...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。