虾仁小丸子
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.面粉中放入泡打粉、打入鸡蛋，放点生抽，放水调成面糊
2.虾仁切段用料酒、胡椒粉、盐腌一下。我怕不熟，先用微波炉高火30秒
3.准备包菜丁、玉米粒
4.模具抹油，倒入8分满面糊
5.依次放入虾仁、玉米粒、包菜
6.上面再倒入面糊
7.先翻面90度，再添加面糊
8.翻面滚成圆球，吃脆一点的话，再刷点油，多煎一会
9.取出涂上照烧汁、木鱼花、番茄酱
2.虾仁切段用料酒、胡椒粉、盐腌一下。我怕不熟，先用微波炉高火30秒
3.准备包菜丁、玉米粒
4.模具抹油，倒入8分满面糊
5.依次放入虾仁、玉米粒、包菜
6.上面再倒入面糊
7.先翻面90度，再添加面糊
8.翻面滚成圆球，吃脆一点的话，再刷点油，多煎一会
9.取出涂上照烧汁、木鱼花、番茄酱
3制作提示
等一面定型时先关火，等一会再打开电源。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状